fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Krupnik samuraja (bezglutenowy)

Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slider

Tagi

Krupnik samuraja (bezglutenowy)

krupnik-samuraja.jpg

Zobacz, jak zrobić bezglutenowy krupnik. Czasami brakuje nam potraw z dzieciństwa, jedną z nich jest krupnik. Dlaczego krupnik samuraja? Ponieważ dieta samuraja jest wersją diety paleo rozszerzoną m.in. o zdrowe kasze. Jest to dieta dobra dla ludzi aktywnych fizycznie.

Czas wykonania: 45 minut

Składniki (na 4–5 porcji):

  • 1 litr rosołu
  • ⅓ szklanki komosy ryżowej
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 100 g komosy ryżowej
  • 1 łyżka pietruszki naciowej
  • kawałek selera korzeniowego – tyle samo co marchewki
  • 2 łyżki smalcu lub masła klarowanego

Sposób przygotowania:

  • Komosę płuczemy na sicie i wkładamy do jakiegoś naczynia, zalewamy dwiema szklankami wody.
  • Obieramy cebulę i czosnek i kroimy w kostkę.
  • Obieramy marchew, seler i pietruszkę i kroimy w kostkę.
  • W garnku rozgrzewamy tłuszcz.
  • Wrzucamy cebulę z czosnkiem i zasmażamy 2 minuty.
  • Dodajemy warzywa i zasmażamy 4 minuty.
  • Zalewamy rosołem.
  • Komosę przelewamy na sito i płuczemy pod bieżącą wodą.
  • Odsączamy chwilę na sicie i dodajemy do gotującej się zupy.
  • Gotujemy około 15 minut.
  • Próbujemy i doprawiamy solą i pieprzem.
  • Na koniec dodajemy pietruszkę.

Uwagi:

  • Pietruszkę najlepiej byłoby dodawać już do zupy nalanej w talerz.

Chcesz się nauczyć gotować? Sprawdź:

Prawa autorskie – zapoznaj się!

Autor



Paweł Jackowski

Zobacz, jak zrobić bezglutenowy krupnik. Czasami brakuje nam potraw z dzieciństwa, jedną z nich jest krupnik. Dlaczego krupnik samuraja? Ponieważ dieta samuraja jest wersją diety paleo rozszerzoną m.in. o zdrowe kasze. Jest to dieta dobra dla ludzi aktywnych fizycznie.

Czas wykonania: 45 minut

Składniki (na 4–5 porcji):

  • 1 litr rosołu
  • ⅓ szklanki komosy ryżowej
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 100 g komosy ryżowej
  • 1 łyżka pietruszki naciowej
  • kawałek selera korzeniowego – tyle samo co marchewki
  • 2 łyżki smalcu lub masła klarowanego

Sposób przygotowania:

  • Komosę płuczemy na sicie i wkładamy do jakiegoś naczynia, zalewamy dwiema szklankami wody.
  • Obieramy cebulę i czosnek i kroimy w kostkę.
  • Obieramy marchew, seler i pietruszkę i kroimy w kostkę.
  • W garnku rozgrzewamy tłuszcz.
  • Wrzucamy cebulę z czosnkiem i zasmażamy 2 minuty.
  • Dodajemy warzywa i zasmażamy 4 minuty.
  • Zalewamy rosołem.
  • Komosę przelewamy na sito i płuczemy pod bieżącą wodą.
  • Odsączamy chwilę na sicie i dodajemy do gotującej się zupy.
  • Gotujemy około 15 minut.
  • Próbujemy i doprawiamy solą i pieprzem.
  • Na koniec dodajemy pietruszkę.

Uwagi:

  • Pietruszkę najlepiej byłoby dodawać już do zupy nalanej w talerz.

Chcesz się nauczyć gotować? Sprawdź:

Prawa autorskie – zapoznaj się!

Autor

Paweł Jackowski
11 października 2016

Tagi

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Smoothie Ajwen Green Power

W smaku takie sę, ale bardzo pożywne, bogate w białko, chlorofil, żelazo, siarkę. Wpływa przede wszystkim regenerująco na organizm. MSM jest polecane w chorobach stawów i chorobach autoimmunologicznych.

WIĘCEJ >

Jajka po benedyktyńsku – jak je zrobić?

Jajka po benedyktyńsku (nazywane też „poszetowymi”) są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Sprawdź, jak można je zrobić. Jajka po benedyktyńsku to jajka gotowane bez skorupki. Jakim cudem to się trzyma i jeszcze zachowuje kolisty…

WIĘCEJ >

Jak zrobić ryż z kalafiora?

Ryż z kalafiora? A co to właściwie jest? Jak to przyrządzić? Zapraszamy na materiał kręcony prosto z Kuchni Ajwen. Jak zrobić „ryż” z kalafiora? Czas wykonania: około 30 minut Potrzebny sprzęt: blender (najlepiej z dodatkową…

WIĘCEJ >

Jak zrobić sos do sałatki?

Gotowanie z amatorami to dla naszego mistrza kuchni sama przyjemność. W naszej Szkole Gotowania mamy motto " GOTOWANIE TO JEDNA WIELKA ZABAWA!" Zobaczcie jak bawił się nasz praktykant Przemek, podczas wspólnego gotowania z Pawłem, gdy

WIĘCEJ >