Ciasto z jabłkami
Ciasto z jabłkami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę do pieczenia lekko smarujemy tłuszczem
- Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cząstki, a następnie przenosimy do rondla
- Dodajemy połowę cukru pudru, dolewamy wodę i podgrzewamy na dużym ogniu przez ok. 10 minut (do momentu, aż jabłka zmiękną, ale nie stracą kształtu)
- Podczas gotowania kilka razy mieszamy owoce, aby się nie przypaliły
- Następnie ściągamy rondel z kuchenki i odstawiamy do ostygnięcia
- Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy przyprawy (gałkę muszkatołową i imbir)
- Do osobnej miski wkładamy tłuszcz, dodajemy pozostały cukier puder, wybijamy jajo i dokładnie mieszamy
- Następnie mieszamy suche składniki z mokrymi
- Połowę ciasta wlewamy na dno formy, układamy na niej jabłka i rodzynki, polewamy drugą połową ciasta i oprószamy cukrem
- Ciasto pieczemy w piekarniku przez ok. 45-50 minut
- Przed podaniem posypujemy ciasto cukrem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Ciasto możesz podawać z dodatkiem lodów.
Autor
Lista składników
- Jabłko (720 g)
- Mąka orkiszowa (300 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (200 g)
- Masło klarowane ghee (125 g)
- Rodzynki (100 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Cukier trzcinowy (40 g)
- Woda (30 ml)
- Gałka muszkatołowa mielona (3 g)
- Imbir w proszku (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Ciastka cappuccino w filiżankach
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Lekko natłuszczamy żaroodporne filiżanki Do miski wlewamy mleko, dodajemy kawę i mieszamy do momentu, aż się całkowicie rozpuści Do osobnej miski wkładamy tłuszcz, dosypujemy cukier i miksujemy przez…
WIĘCEJ >
Strudel z jabłkami
Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się go Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Jabłka obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy owoce w kostkę, a następnie…
WIĘCEJ >
Kokosowe babeczki waniliowe
Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści Do miski przelewamy tłuszcz, dodajemy cukier i przyprawy (sól i wanilię, z której wydłubujemy nasiona), wybijamy jaja i całość dokładnie miksujemy Mąkę przesiewamy przez…
WIĘCEJ >
Ciasteczka owsiane z rodzynkami
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Dwie blachy wykładamy papierem do pieczenia Do miski wkładamy tłuszcz i ucieramy na kremową konsystencję Cały czas ucierając stopniowo dodajemy cukier, ekstrakt waniliowy, płatki owsiane i wybijamy jajo…
WIĘCEJ >