Dziecięcy pancake z owocami – słoneczko
Dziecięcy pancake z owocami – słoneczko
Przygotowanie
- Z lodówki wyciągamy jaja, mleko oraz jogurt i odstawiamy na ok. 15-20 minut, tak aby osiągnęły temp. pokojową
- Do jogurtu wsypujemy sodę, mieszamy i odstawiamy na ok. 5 minut
- Do miski wybijamy jaja, dodajemy cukier i miksujemy do momentu powstania jednolitej, gładkiej konsystencji
- Dodajemy pozostałe składniki i dalej miksujemy, a następnie odstawiamy na ok. 10-15 minut
- Po tym czasie rozgrzewamy patelnię
- Wylewamy porcję ciasta i smażymy placki po ok. 1 minutę z każdej strony
- Mango obieramy i wycinamy w trójkąty
- Banana obieramy i kroimy w plastry
- Usmażone pancakesy układamy na talerzach i dekorujemy owocami (tak jak na załączonym obrazku)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych pancakesów.
Autor
Lista składników
- Mleko kokosowe (250 ml)
- Mąka orkiszowa (200 g)
- Jajo kurze (153 g)
- Mango (120 g)
- Jogurt naturalny (75 g)
- Banan (40 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (30 ml)
- Borówka (24 g)
- Cukier trzcinowy (20 g)
- Soda oczyszczona (2 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kasza z fasolką szparagową, rzodkiewką i pestkami dyni
Kaszę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu Z fasolki odcinamy końcówki, kroimy na 2-3 części i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 10-15 minut (do miękkości) Rzodkiewkę kroimy w plastry Szczypiorek siekamy Kaszę i fasolkę…
WIĘCEJ >Ryż z tuńczykiem
Ryż gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie do miękkości Przekładamy na sito i kilkukrotnie przelewamy zimną wodą, a następnie odcedzamy Dodajemy tuńczyka i mieszamy
WIĘCEJ >Krem z kalafiora
Cebulę obieramy i drobno siekamy Seler kroimy na kawałki Kalafior dzielimy na różyczki W rondlu rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z selerem i podsmażamy przez ok. 5 minut Dodajemy kalafior, dolewamy bulion i zagotowujemy Następnie zmniejszamy…
WIĘCEJ >Mini kebab wieprzowy z szaszłykami warzywnymi
Mini kebab:· Mięso włożyć do miski Dodać sól, pieprz i tymianek Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę i dodać do mięsa Mięso wyrabiamy rękami aż się dokładnie połączy, czyli przez jakąś minutę trzeba wyrabiać…
WIĘCEJ >