Klopsy z warzywami
Klopsy z warzywami
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Do miski wkładamy mięso, wybijamy jajo, dodajemy cebulę oraz przyprawy i całość dokładnie mieszamy
- Z masy mięsnej formujemy małe pulpety
- W garnku zagotowujemy wodę
- Do gotującej się wody wkładamy pulpeciki i gotujemy przez ok. 10-12 minut
- Pomidorki kroimy na pół
- Paprykę kroimy w paski
- Ogórka kroimy w plastry
- Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w krążki
- Wszystkie warzywa układamy na talerzach i polewamy tłuszczem, a na wierzch kładziemy pulpety
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Wieprzowina mięso mielone (500 g)
- Pomidor koktajlowy (240 g)
- Papryka czerwona (230 g)
- Ogórek długi (90 g)
- Sałata karbowana (80 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Cebula (50 g)
- Cebula czerwona (50 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (40 ml)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Zioła prowansalskie (0.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Brzydka pasta z soczewicy
Soczewicę gotujemy do miękkości i odstawiamy do ostygnięcia. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy lub dusimy w bulionie albo w rozdrobnionym pomidorze. Mieszamy soczewicę wraz z cebulą i przyprawami oraz dodatkiem oliwy z oliwek. Można do…
WIĘCEJ >Warzywa z curry
Warzywa obieramy i tniemy obieraczką aby uzyskać wstążki. Wrzucamy na patelnię, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok. 2-4 minuty, a następnie odkładamy na talerz. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i dodajemy przyprawy. Smażymy chwilę…
WIĘCEJ >Jaja sadzone w papryce
Paprykę kroimy w plastry (tak jak na załączonym obrazku) Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy plastry papryki, do wnętrz wybijamy jaja, posypujemy przyprawami i smażymy przez ok. 3-4 minuty (do momentu ścięcia się białek) Marchew obieramy…
WIĘCEJ >Kanapka dziecięca – kotek z jajem przepiórczym
Jajo gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 2-3 minuty (na twardo) Z chleba wycinamy kółka Z sera wycinamy kółka i trójkąty Szczypiorek kroimy w krótkie paski Oliwkę kroimy w plastry Z papryki wycinamy trójkącik…
WIĘCEJ >