fbpx
Szukaj
open close

Kotleciki rybne

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cb99aad98-b5cc-4b36-8eb9-cd16688c825d
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kotleciki rybne

Przygotowanie

  • Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
  • Na patelni rozgrzewamy połowę tłuszczu
  • Dolewamy wodę, wrzucamy cebulę i dusimy przez ok. 3-4 minuty
  • Rybę z cebulą mielimy na standardowym sitku maszynki do miski
  • Do masy wybijamy jajo, dodajemy mąkę (ziemniaczaną), przyprawy i posiekaną zieleninę, a następnie wyrabiamy masę
  • Z masy formujemy kotleciki i panierujemy w mące (gryczanej)
  • Na patelni rozgrzewamy pozostały tłuszcz
  • Kładziemy kotleciki i smażymy przez ok. 3-4 minuty z każdej strony
  • Następnie usmażone kotleciki odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu

Rady dietetyka

Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Na 1 porcję przypadają 3 kotleciki.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kotlecików.

Autor

Ajwendieta
Postaw mi kawę na buycoffee.to
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 12
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • Łosoś atlantycki (świeży) (350 g)
  • Cebula (105 g)
  • Jajo kurze (51 g)
  • Mąka ziemniaczana (36 g)
  • Mąka gryczana (24 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Woda (15 ml)
  • Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
  • Sól kłodawska (1.5 g)
  • Pieprz czarny (0.5 g)
  • Rozmaryn suszony (0.5 g)
  • Tymianek suszony (0.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Maszynka do mielenia mięsa, Miska, Nóż, Patelnia, Ręcznik papierowy

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.

Powiązane przepisy

Indyk z owocowo-ryżowym nadzieniem

Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Zieleninę drobno siekamy Do miski wkładamy owoce suszone, zalewamy wrzątkiem i moczymy przez (…)

WIĘCEJ >

Chrupiące kotleciki krabowe

Mięso z kraba rozdrabniamy (drobno siekamy) i przenosimy do miski Jaja wybijamy na talerz, delikatnie roztrzepujemy i przelewamy do miski (…)

WIĘCEJ >

Kotleciki warzywne z orzechami

Ciecierzycę odsączamy z zalewy, przenosimy na sitko i płuczemy pod zimną, bieżącą wodą Następnie gotujemy ciecierzycę we wrzącej wodzie przez (…)

WIĘCEJ >

Kotleciki z ciecierzycy

Ciecierzycę zalewamy zimną wodą i odstawiamy na ok. 8 godz. (a najlepiej na całą noc) Fasolę zalewamy zimną wodą i (…)

WIĘCEJ >

Kotleciki z babką jajowatą

Mięso ugniatamy z jajkiem, babką i przyprawami Formujemy 6 kotletów Smażymy kotlety na rozgrzanym smalcu, co jakiś czas przewracając na (…)

WIĘCEJ >