Makaron po tajsku
Makaron po tajsku
Przygotowanie
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Chili drobno siekamy
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Paprykę z ogórkiem kroimy w kostkę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i paprykę z ogórkiem, mieszamy i smażymy przez ok. 2 minuty
- Dodajemy imbir, chili, masło orzechowe, sos sojowy, skórkę i sok z limonki oraz dolewamy wodę i całość dokładnie mieszamy, aż masło orzechowe rozpuści się na gładki sos
- Dodajemy makaron i mieszamy przez ok. 2 minuty
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy zieleniną (kolendrą) oraz orzechami
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia makaronów z dodatkami.
Autor
Lista składników
- Makaron Spaghetti (400 g)
- Papryka czerwona (150 g)
- Woda (125 ml)
- Ogórek długi (100 g)
- Cebula dymka (80 g)
- Masło orzechowe (z samych orzechów) (60 g)
- Orzech ziemny (50 g)
- Chili (40 g)
- Sok z limonki (bio) (40 g)
- Sos sojowy (30 g)
- Olej z orzechów włoskich ekologiczny (10 ml)
- Limonka – skórka (6 g)
- Kolendra (świeża) (6 g)
- Czosnek (5 g)
- Imbir korzeń (5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Mix sałat z sosem vinaigrette z suszoną szynką
Paprykę pociąć w paseczki Pomidorki przekroić na połówki Na talerzu kładziemy rukolę Dodajemy paprykę i pomidorki Dokładamy liście cykorii Polewamy sosem Obok sałatki układamy szynkę
WIĘCEJ >Smakowite babeczki serowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 230 st. C Formę smarujemy tłuszczem (oliwą) Do miski wybijamy jaja, dolewamy mleko oraz wodę i całość dokładnie mieszamy widelcem Do rondla wkładamy tłuszcz (masło) i podgrzewamy do momentu, aż się…
WIĘCEJ >Pieczony, ziołowy boczek
Boczek doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Nagrzewamy piekarnik do temp. 180 st. C i pieczemy boczek przez około 35 minut W międzyczasie robimy sałatkę….
WIĘCEJ >Lasagne z brokułami
Marchew obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do rondla Brokuł dzielimy na różyczki i dodajemy do rondla z marchewką Do rondla dolewamy wodę i gotujemy warzywa pod przykryciem przez ok. 5 minut Dodajemy szpinak…
WIĘCEJ >