Makaron z wędzonym kurczakiem
Makaron z wędzonym kurczakiem
Przygotowanie
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Ser (parmezan) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Zieleninę drobno siekamy
- Mięso kroimy w cienkie paski
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy mąkę, mieszamy i dusimy przez ok. 1 minutę (na średnim ogniu)
- Ściągamy rondel z kuchenki i stopniowo dolewamy mleko, cały czas mieszając
- Stawiamy rondel na małym ogniu i gotujemy przez ok. 5 minut
- Dodajemy ser, skórkę i sok z cytryny, zieleninę oraz mięso, całość dokładnie mieszamy i gotujemy przez ok. 3-4 minuty
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i wrzucamy z powrotem do rondla
- Dodajemy sos z kurczakiem i całość dokładnie mieszamy
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia makaronów.
Autor
Lista składników
- Kurczak wędzony (400 g)
- Mleko kokosowe (200 ml)
- Makaron Tagliatelle (200 g)
- Cebula (105 g)
- Masło (50 g)
- Ser Parmezan (50 g)
- Sok z cytryny (bio) (50 ml)
- Mąka orkiszowa (24 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
- Cytryna – skórka (6 g)
- Czosnek (5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Owsianka z owocami
Do garnka wsypujemy płatki oraz cukier, dolewamy mleko i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 15 minut (do miękkości płatków) Pomarańczę obieramy i dzielimy na cząstki Kiwi obieramy i kroimy w…
WIĘCEJ >
Makaron z batatów z sosem brokułowym
Brokuł i pietruszkę ugotować do miękkości. Zblendować z mlekiem kokosowym. Gotować na małym ogniu przez kilka minut. Dodać drobno starty imbir, chrzan i rozgnieciony z solą czosnek. Można dosolić do smaku. Makaron zalać gorącą (80…
WIĘCEJ >
Pierś kaczki duszona w gruszkach z brukselką i marchewką na masełku
Pierś kaczą kładziemy na desce skórą do góry i nacinamy nożem skórę w kratkę Solimy i pieprzymy mięso z obu stron Gruszkę kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazdo nasienne i ogonek Obieramy marchewkę i czyścimy brukselkę…
WIĘCEJ >
Komosanka sowa
Komosę ryżową gotujemy przez ok. 12-15 minut w mleku (w razie potrzeby możemy dolać odrobinę wody) Kiwi obieramy i kroimy w plastry Z truskawki usuwamy szypułki i kroimy na pół Komosę przenosimy do miski i…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.