fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Mięso, ser, jaja, boczek

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c1d6e1a7f-e288-4f4b-af5f-c3a164e06098
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Mięso, ser, jaja, boczek

Przygotowanie

  • Mięso dokładnie oczyszczamy i osuszamy
  • Następnie przyprawiamy mięso z każdej strony
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Kładziemy mięso i podsmażamy z każdej strony przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż nie będzie surowe)
  • Jaja gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty (na twardo)
  • Pomidora kroimy w cząstki
  • Ser ścieramy na drobnych oczkach do miski
  • Na talerzu układamy sałatę oraz pomidora i skrapiamy tłuszczem
  • Mięso ściągamy z patelni, odkładamy na 3-4 minuty do ostygnięcia, kroimy w paski i układamy na sałatę
  • Na patelnię kładziemy boczek i podsmażamy przez ok. 5-6 minut (do momentu, aż stanie się chrupiący)
  • Jaja odcedzamy, obieramy ze skorupy, kroimy na pół i układamy na sałatkę
  • Na sałatkę kładziemy podsmażony boczek i całość posypujemy serem

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.

Autor

Iwona Wierzbicka
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: do 30 minut
Składniki: 12
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • Pomidor (85 g)
  • Kurczak pierś (75 g)
  • Boczek wieprzowy wędzony (30 g)
  • Jajo przepiórcze (24 g)
  • Sałata masłowa (20 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Ser żółty (15 g)
  • Masło klarowane ghee (15 g)
  • Sól kłodawska (0.5 g)
  • Pieprz czarny (0.5 g)
  • Papryka słodka mielona (proszek) (0.5 g)
  • Curry w proszku (0.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Garnek - mały, Miska, Nóż, Patelnia, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Pulpety z indyka z żurawiną

Jajo wybijamy do miski i delikatnie roztrzepujemy Cebulę obieramy, drobno siekamy i dodajemy do miski z jajem Do miski z jajem dodajemy mięso, bułkę tartą oraz przyprawy (zioła prowansalskie) i całość dokładnie mieszamy rękami Z…

WIĘCEJ >

Kurczak z karmelizowaną cebulą

Cebulę obieramy i kroimy w plasterki Mięso wkładamy w folię kuchenną i rozpłaszczamy wałkiem do ciasta Następnie przenosimy mięso do płaskiego naczynia, dodajemy 1/4 soku z pomarańczy oraz przyprawy (imbir), dokładnie mieszamy i zostawiamy w…

WIĘCEJ >

Sorbet z mango

Mango obieramy, kroimy w kawałki i przenosimy do miski Miskę wkładamy do zamrażarki na ok. 4-5 godz. Następnie wyciągamy i czekamy ok. 15 minut Po tym czasie sprawdzamy czy w owoce da się wbić nóż,…

WIĘCEJ >

Eskalopki piccata z kurczaka

Czosnek obieramy i drobno siekamy Zieleninę drobno siekamy Mięso kroimy poziomo na pół, tak aby otrzymać cieńsze kawałki Do miski wsypujemy mąkę oraz przyprawy (sól i pieprz) i mieszamy Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (oliwę) Mięso…

WIĘCEJ >