Mięso, ser, jaja, boczek
Mięso, ser, jaja, boczek
Przygotowanie
- Mięso dokładnie oczyszczamy i osuszamy
- Następnie przyprawiamy mięso z każdej strony
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Kładziemy mięso i podsmażamy z każdej strony przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż nie będzie surowe)
- Jaja gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty (na twardo)
- Pomidora kroimy w cząstki
- Ser ścieramy na drobnych oczkach do miski
- Na talerzu układamy sałatę oraz pomidora i skrapiamy tłuszczem
- Mięso ściągamy z patelni, odkładamy na 3-4 minuty do ostygnięcia, kroimy w paski i układamy na sałatę
- Na patelnię kładziemy boczek i podsmażamy przez ok. 5-6 minut (do momentu, aż stanie się chrupiący)
- Jaja odcedzamy, obieramy ze skorupy, kroimy na pół i układamy na sałatkę
- Na sałatkę kładziemy podsmażony boczek i całość posypujemy serem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Pomidor (85 g)
- Kurczak pierś (75 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (30 g)
- Jajo przepiórcze (24 g)
- Sałata masłowa (20 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Ser żółty (15 g)
- Masło klarowane ghee (15 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (0.5 g)
- Curry w proszku (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Zapiekanka warzywna z koprem
Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski Wszystkie warzywa (poza czosnkiem) obieramy i kroimy w plasterki Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Do miski z zieleniną…
WIĘCEJ >
Grzanki z jajecznicą i pieczonymi pomidorkami
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Na papier kładziemy kromki chleba oraz pomidorki i wkładamy blachę do piekarnika na ok. 10 minut Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wybijamy jaja, dodajemy…
WIĘCEJ >
Kurczak z ryżem po hiszpańsku
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Mięso kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem oraz przyprawy (liście laurowe) i podsmażamy przez ok. 4-5 minut Dodajemy ryż oraz przyprawy (paprykę i…
WIĘCEJ >