Morele zapiekane z kremem migdałowym
Morele zapiekane z kremem migdałowym
Przygotowanie
- Morele kroimy na pół i usuwamy pestki, a następnie kroimy na cząstki
- Migdały wrzucamy do miski, zalewamy wrzątkiem i odkładamy na ok. 10 minut
- Następnie przenosimy migdały na sitko i płuczemy pod zimną wodą
- Migdały osuszamy i obieramy ze skórki, wystarczy lekki nacisk palcami, a migdał sam wyskoczy ze skórki
- Obrane migdały przenosimy do młynka i mielimy na proszek
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 210 st. C
- Foremki żaroodporne smarujemy tłuszczem
- Do każdej foremki wkładamy morele i oprószamy przyprawami
- Do miski wsypujemy migdały, dodajemy słodzik i mieszamy
- Do osobnej miski wybijamy jaja i roztrzepujemy rózgą kuchenną, po czym wlewamy do miski z migdałami
- Następnie do miski z migdałami i jajami stopniowo dolewamy mleko, cały czas energicznie mieszając, do momentu, aż krem będzie gładki
- Przygotowany krem przenosimy do foremek z morelami i wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut
- Po tym czasie wyciągamy foremki z piekarnika i odkładamy na kilka minut do ostygnięcia
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z morelami.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Morela (540 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Migdał (80 g)
- Mleko krowie (50 ml)
- Cukier trzcinowy (40 g)
- Masło (10 g)
- Imbir w proszku (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Mus morelowy
Żelatynę wrzucamy do miski, zalewamy zimną wodą i odkładamy do namoczenia Morele kroimy na pół i usuwamy pestki, a następnie (…)
WIĘCEJ >
Ciasto morelowe z polewą
Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni przez ok. 2-3 minuty Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Tortownicę wykładamy papierem (…)
WIĘCEJ >
Sorbet morelowy
Morele wypestkować Banana obrać, pokroić w plastry Owoce włożyć do pudełka i zamrozić Wyjąć pół godziny wcześniej Wbijamy nóż, jeśli (…)
WIĘCEJ >
Racuchy gryczane z morelami
Morele: Morele pozbawiamy pestek Kroimy w kawałki Wrzucamy do suchego garnka i podgrzewamy na małym ogniu Dodajemy łyżeczkę miodu Dusimy (…)
WIĘCEJ >
Sorbet morelowo – cynamonowy – oszukana szarlotka
Morele wypestkować Banana obrać, pokroić w plastry Owoce włożyć do pudełka i zamrozić Wyjąć pół godziny wcześniej Wbijamy nóż, jeśli (…)
WIĘCEJ >