Naleśniki z truskawkami – z mąki kokosowej
Naleśniki z truskawkami – z mąki kokosowej
Przygotowanie
- Jaja mieszamy z mlekiem
- Dodajemy przesianą mąkę kokosową i sól
- Dobrze mieszamy widelcem lub rózgą, tak, aby nie było żadnych grudek.
- Wylewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy na rumiano z każdej strony
- Do naczynia, w którym będziemy blendować, wrzucamy truskawki oraz mleko i miksujemy tak, aby cząstki truskawek były wyczuwalne
- Usmażone naleśniki smarujemy nadzieniem, delikatnie zawijamy, ozdabiamy całymi truskawkami i podajemy od razu
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Naleśniki należy odwracać delikatnie, ponieważ są bardzo kruche.
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
Ciasto na naleśniki
- Mleko kokosowe (150 ml)
- Jajo kurze rozm. M (102 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (25 g)
- Mąka kokosowa (24 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
Nadzienie
- Truskawka (świeża) (250 g)
- Mleko kokosowe (50 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Komosanka z mlekiem roślinnym i orzechami włoskimi
Komosę gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 15 minut (lub wg instrukcji na opakowaniu), co jakiś czas mieszając Następnie dolewamy mleko i mieszamy Orzechy drobno siekamy Komosankę przenosimy do miski i posypujemy orzechami
WIĘCEJ >
Zielony dip
Awokado wydłubujemy łyżeczką ze skórki. Miąższ przekładamy do naczynia, w którym będziemy blendować, skórę i pestkę wyrzucamy. Dodajemy szpinak i posiekaną dymkę. Czosnek obieramy i siekamy drobno nożem lub wyciskamy przez praskę do czosnku i dodajemy…
WIĘCEJ >
Cykoria pieczona w miodzie z serem pleśniowym
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Przekrawamy cykorię wzdłuż na pół Kładziemy na blaszce lub naczyniu żaroodpornym przecięciem do góry Na każdą połówkę dajemy łyżeczkę miodu Ser kroimy/kruszymy i nakładamy na cykorię Wkładamy do piekarnika i…
WIĘCEJ >