Naleśniki dyniowe
Naleśniki dyniowe
Przygotowanie
- Miksujemy mleko z jajkami, stopniowo dodając mąkę.
- Dolewamy olej i puree z dyni oraz cukier albo sól (w zależności od farszu do naleśników).
- Naleśniki smażymy z obu stron bez użycia oleju do smażenia.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Puree z dyni przygotowuje się z dyni upieczonej bądź ugotowanej, a następnie zblendowanej na gładko. Do naleśników w wersji na słodko warto jeszcze dodać wanilię, imbir i kardamon, zaś na słono curry, cayenne i pieprz czarny.
Autor
Lista składników
- 1 szklanka puree z dyni (210 g)
- 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej (130 g)
- 350 ml mleka migdałowego
- 2 jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- 1 łyżka cukru trzcinowego (14 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kokosowa tapioka z papają
Tapiokę zalać mlekiem kokosowym wymieszanego z wodą. Doprowadzić do wrzenia, a potem na bardzo małym ogniu gotować jakieś 10-12 minut. Kulki tapioki muszą się zrobić zupełnie szkliste, przezroczyste. Jeszcze ciepłą przełożyć do miseczek, a na…
WIĘCEJ >
Krupnik gryczany
Marchew, pietruszkę i seler obrać i pokroić w paski lub kostkę Cebulę obrać i pokroić w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę Zasmażamy 2 min Dodajemy warzywa Zasmażamy 5 min Wlewamy rosół i zaczynamy…
WIĘCEJ >
Sałatka z oliwkami
Pomidorki kroimy na połówki, dodajemy do szpinaku i oliwek. Posypujemy ziołami prowansalskimi i mieszamy z oliwą z oliwek
WIĘCEJ >
Karmel daktylowy
Daktyle zalewamy wrzątkiem na co najmniej 10 minut. Odsączamy zostawiając wodę w której się moczyły. Daktyle miksujemy z masłem orzechowym na gładką masę.
WIĘCEJ >