Sałatka śródziemnomorska z kurczakiem
Sałatka śródziemnomorska z kurczakiem
Przygotowanie
- Mięso kroimy w plastry
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (olej)
- Wrzucamy mięso, dodajemy przyprawy i podsmażamy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż przestanie być surowe)
- Pomidory suszone kroimy w plastry
- Cebulę obieramy i kroimy w piórka
- Pomidora kroimy w ćwiartki
- Ogórka kroimy w pół plastry
- Na talerzu układamy wszystkie warzywa, skrapiamy tłuszczem (oliwą) i posypujemy przyprawami, na wierzch kładziemy mięso, a obok kromki chleba
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych sałatek.
Autor
Lista składników
- Kurczak pierś (150 g)
- Ogórek długi (90 g)
- Pomidor (85 g)
- Chleb gryczany (na drożdżach) (50 g)
- Pomidor suszony (40 g)
- Cebula (40 g)
- Sałata roszponka (20 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (15 ml)
- Olej kokosowy nierafinowany (10 g)
- Sól himalajska (1.5 g)
- Zioła prowansalskie (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Grillowane owoce na oleju kokosowym
Kroimy ananasa w plastry i obieramy ze skórki i wycinamy zdrewniałe „oczko” z środka Gruszkę kroimy w plastry Jabłko kroimy w plastry Usuwamy pestki i gniazda nasienne Mango obieramy i kroimy w plastry (mango nie…
WIĘCEJ >
Zupa dyniowo – rybna
Rybę kroimy w kostkę Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z…
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii z pulpecikami z sarny duszonymi w rydzach (na wywarze kostnym)
Mięso mielimy w maszynce do mięsa na standardowym sitku Dodajemy jajko Lekko solimy, pierzymy i dodajemy majeranek Dokładnie mieszamy Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego Bulion wlewamy do garnka i doprowadzamy do wrzenia Na gorący płyn…
WIĘCEJ >
Piersi z kurczaka z warzywami
Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w plastry Cukinię kroimy w plastry Zieleninę drobno siekamy Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę Rozgrzewamy patelnię grillową Mięso smarujemy tłuszczem (oliwą), kładziemy na patelnię i…
WIĘCEJ >