Sałatka z prosciutto
Sałatka z prosciutto
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C.
- Plasterki szynki i pomidorki układamy na papierze do pieczenia i pieczemy przez 15 minut.
- W tym czasie mieszamy w misce sałatę , oliwę i ocet jabłkowy.
- Gdy szynka zrobi się chrupiąca, wyjmujemy ją i pomidorki z piekarnika.
- Prosciutto kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do reszty sałatki.
- Z wierzchu układamy pomidorki i posypujemy pestkami dyni.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Autor
Lista składników
- 5 plastrów szynki parmeńskiej Prosciutto (50 g)
- 2 garście świeżego szpinaku (40 g)
- 10 pomidorków koktajlowych (200 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (20 ml)
- 1 łyżka octu jabłkowego (6 g)
- 1 garść pestek dyni (15 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Mleko kokosowe – własnej roboty
Jeśli mamy kokos, należy go rozbić (najlepiej włożyć do dużego garnka i uderzyć mocno młotkiem kilka razy aż pęknie skorupa) Po usunięciu łupiny, otrzymujemy miąższ ze skórą, wodę, która wyciekła z kokosa cedzimy przez gęste…
WIĘCEJ >
Gotowane parówki z sałatką z ogórków kiszonych, pora i pomidorów
Parówki włożyć do wrzącej wody i zminimalizować płomień, parzyć 5 min Por przekroić wzdłuż, przepłukać pod bieżąca wodą, pokroić w cienkie półksiężyce i wrzucić do miski Ogórek kiszony pokroić w kostkę Z jabłka usunąć gniazdo…
WIĘCEJ >
Wielkanocny mazurek z musem czekoladowym i bakaliami
Spód: Daktyle wkładamy do naczynia, w którym będziemy je blendować Zalewamy wrzątkiem, tak żeby je lekko przykryło Przykrywamy np. talerzykiem i czekamy 5 minut Podnosimy talerzyk, dodajemy olej kokosowy Miksujemy blenderem na gładką masę Dodajemy…
WIĘCEJ >
Marchewkowa zupa krem
Marchewkę, pietruszkę i batata obieramy, kroimy w drobne kawałki i wrzucamy do garnka z rozpuszczonym tłuszczem Dusimy przez kilka minut i zalewamy bulionem Gotujemy do miękkości i miksujemy blenderem, aż do uzyskania gładkiej masy Dodajemy…
WIĘCEJ >