Serowe roladki z wołowiny
Serowe roladki z wołowiny
Przygotowanie
- Do mięsa wbijamy jajo i przyprawiamy
- Wyrabiamy rękami mięso i dzielimy na dwie części
- Rozpłaszczamy każdą część na desce na kształt prostokąta
- Układamy ser, doprawiamy ulubionymi przyprawami
- Układamy liście bazylii, zwijamy boki i formujemy z tej masy roladki
- Smażymy na małym ogniu z każdej strony do momentu zarumienienia się
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz nietolerancjom – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz ciekawe propozycje na przyrządzenie roladek.
Autor
Lista składników
- 150 g mięsa mielonego wołowego
- 1 jajo kurze roz. M (ok. 51 g)
- 1 plaster sera żółtego gouda (25 g)
- 1 garść świeżej bazylii (24 g)
- 1 łyżka smalcu gęsiego (15 g)
- 3 rzodkiewki (45 g)
- 4 łyżki kiełków brokuła (32 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 3 garście świeżego szpinaku (60 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Krewetki duszone w maśle z pomidorami i rozmarynem
Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Pomidorki kroimy na połówki Zdejmujemy pancerz z krewetek i usuwamy przewód pokarmowy (nacinamy kręgosłup i wyjmujemy jelito) Rozgrzewamy olej kokosowy na patelni i smażymy krewetki minutę i…
WIĘCEJ >
Zupa czosnkowa
Czosnek i cebulę obieramy Kroimy cebulę i czosnek tak jak umiemy Bierzemy garnek, roztapiamy w nim masło klarowane Wrzucamy cebulę z czosnkiem i zasmażamy 2-3 min W tym czasie obieramy ziemniaka i kroimy w kostkę…
WIĘCEJ >
Owoce morza w warzywnym sosie
Warzywa kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie Dodajemy passatę pomidorową i przyprawy Dusimy Po 10 minutach dodajemy owoce morza i mleko kokosowe Dusimy przez kolejne 10 minut, po czym podajemy
WIĘCEJ >
Kokosowo – wieprzowy kotlet z grillowanymi warzywami
Marchew i pietruszkę obieramy Paprykę kroimy na pół, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy paprykę w kawałki Cykorię przekraway na pół Rzodkiewki czyścimy i kroimy każdą na 3 plasterki Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w…
WIĘCEJ >