Sos guacamole z chlebkiem pita
Sos guacamole z chlebkiem pita
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C
- Awokado kroimy na pół i usuwamy pestki
- Następnie awokado obieramy i wkładamy miąższ do miski
- Dodajemy sok z limonki i całość rozgniatamy widelcem, aby powstała pasta
- Pomidora kroimy w drobną kostkę
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Zieleninę drobno siekamy
- Paprykę kroimy wzdłuż na pół, usuwamy nasiona i drobno ją kroimy
- Do awokado dodajemy pomidora, cebulę, połowę zieleniny i paprykę, całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i wkładamy do lodówki
- Każdą pitę rozdzielamy na pół
- Do miski wlewamy tłuszcz, dodajemy czosnek oraz pozostałą zieleninę i mieszamy
- Mieszankę rozsmarowujemy po wewnętrznej stronie pity
- Pitę układamy na blasze posmarowaną stroną do góry i wkładamy do piekarnika na ok. 5-10 minut (pieczemy do zarumienienia)
- Następnie kroimy pitę w kliny i podajemy z sosem guacamole
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z pitą.
Autor
Lista składników
- Pita (420 g)
- Awokado (280 g)
- Pomidor (170 g)
- Cebula (50 g)
- Jalapeño (25 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (15 ml)
- Czosnek (10 g)
- Sok z limonki (bio) (6 g)
- Kolendra (świeża) (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Czerwony DIP
Ugotowanego wcześniej buraka, selera naciowe i jabłko kroimy na drobne kawałki, a następnie przekładamy do naczynia, w którym będziemy blendować. Czosnek obieramy i siekamy drobno nożem lub wyciskamy przez praskę do czosnku. Wyciskamy sok z…
WIĘCEJ >
Dorsz w sosie kawowym z sałatką i ryżem
Gotujemy ryż we wrzącej osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy na sitku Do małego garnka/rondelka Wlewamy mleko kokosowe Dodajemy kawę Lekko solimy i pieprzymy Wkładamy dorsza Przykrywamy pokrywką Gotujemy 5 minut Podnosimy pokrywkę i obracamy…
WIĘCEJ >
Chińskie bułki z wieprzowiną
Mięso kroimy w kostkę Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz (smalec) Wrzucamy mięso, dodajemy przyprawy (paprykę, sól i pieprz) i smażymy przez ok. 7-10 minut, co jakiś czas mieszając Następnie przenosimy mięso do miski Do osobnej…
WIĘCEJ >
Ryżanka z truskawkami
Ryż gotujemy w większej ilości wody niż standardowo przez około 15 minut Do gotującego się ryżu wsypujemy erytrytol i wiórki kokosowe Gotujemy jeszcze przez chwilę (najlepiej do momentu, gdy wiórki i ryż pochłoną większość wody…
WIĘCEJ >
