Sos miętowy
Sos miętowy
Przygotowanie
- Mleko kokosowe podgrzewamy z pastą kokosową do jej rozpuszczenia.
- Imbir kroimy jak najdrobniej, lub ścieramy na tarce i dodajemy do mleka.
- Całość blendujemy z miętą i solą.
- Sos świetnie pasuje do pieczonego mięsa i warzyw.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji.
Uwagi
Sos świetnie pasuje do pieczonego mięsa i warzyw.
Autor
Lista składników
- 2 łyżki mleka kokosowego (20 ml)
- 4 łyżki pasty kokosowej (40 g)
- 5 g świeżego imbiru
- 1 garść świeżej mięty (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Smalec z jabłkiem
Słoninę wkładamy do suchego garnka i zaczynamy ogrzewać Co jakiś czas mieszamy, będzie się coraz bardziej rozpuszczać Topimy słoninę około 1,5 godz. Wyłączamy płomień pod słoniną Jabłko kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w…
WIĘCEJ >
Majonez z kalafiora
Ugotowany na parze kalafior, po ostudzeniu miksujemy razem z musztardą i olejem. Dodajemy do smaku sól i pieprz, a także około ½ łyżeczki estragonu. Można dodać też trochę soku z cytryny.
WIĘCEJ >
Pasta kasztanowa
Mamy otrzymać bardzo gęsty krem. Mąkę przesiać przez sitko – łatwiej się połączy z miodem. Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Jeżeli pasta jest lejąca dodajemy więcej mąki kasztanowej. Przekładamy do słoiczka, zakręcamy i przechowujemy w pokojowej temperaturze.
WIĘCEJ >
Dżem z dyni
Dynię obrać, przekroić, usunąć pestki, pokroić w kostkę Jabłka obrać, pokroić w kostkę Jabłka i dynie wkładamy do garnka, dodajemy ½ szklanki wody Dodajemy cynamon Gotujemy na małym ogniu przez 30 min (pilnujemy-mieszamy) Miksujemy blenderem…
WIĘCEJ >