Spaghetti morskie z krewetkami i sezamem
Spaghetti morskie z krewetkami i sezamem
Przygotowanie
- Spaghetti wrzucamy do miski z zimną wodą na 20 min, zmieniamy wodę i znowu zostawiamy na 20 min
- Po tym czasie wrzucamy do garnka z wrzątkiem i gotujemy 10 min
- Odcedzamy na sicie
- Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w półksiężyce
- Pomidorki kroimy na połówki
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem
- Podsmażamy 2 min
- Dodajemy krewetki
- Podsmażamy 2 min
- Dodajemy pomidorki
- Zalewamy winem, dusimy 2 min
- Dodajemy odcedzony makaron
- Dusimy 2 min
- Przekładamy na talerz i posypujemy posiekaną natką pietruszki
Rady dietetyka
Pamiętaj, że każdy składnik przepisu powinien odpowiadać Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia.
Uwagi
Dodaj przepis do listy ulubionych, oznaczając go serduszkiem.
Autor
Lista składników
- 50 g spaghetti morskie (Himanthalia elongata)
- 100 g krewetek
- 1 łyżka sezamu (10 g)
- 4 pomidorki koktajlowe (80 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- 50 ml białego wytrawnego wina
- ½ cebuli (50 g)
- 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
- 1 gałązka zielonej pietruszki (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Hiszpański chłodnik Ajo Blanco
Migdały zalewamy wodą, wkładamy do lodówki i zostawiamy na 8 godz. (najwygodniej na noc) Migdały z wodą przekładamy do blendera Dodajemy czosnek, sól, pieprz i miksujemy przez minutę Dodajemy oliwę, uotowanego ziemniaka, ocet i miksujemy Próbujemy…
WIĘCEJ >
Grillowana dynia z kiełbasą
Kiełbasy nacinamy na krzyż z dwóch stron Dynię obieramy ze skóry i kroimy w cienkie (0,5 cm) plastry Rozgrzewamy patelnię z łyżką tłuszczu Kładziemy kiełbasy, smażymy po 5 min z każdej strony na małym ogniu…
WIĘCEJ >
Bezglutenowe tortille
Wszystkie składniki mieszamy trzepaczką na jednolitą masę. Na patelni rozgrzewamy masło, a po chwili wlewamy połowę masy naleśnikowej i smażymy z dwóch stron. Czynność powtarzamy z resztą masy. Nasze tortille możemy wypełnić np. meksykańską salsą.
WIĘCEJ >
Omlet z grzybami
Marchewkę kroimy w słupki, a grzyby w kostkę Smażymy na maśle przez 15 minut W tym czasie mieszamy jajka z mlekiem kokosowym, oliwą i solą Wylewamy masę jajeczną na grzyby Gdy jajko od spodu się…
WIĘCEJ >