Szaszłyki z szynki i ananasa
Szaszłyki z szynki i ananasa
Przygotowanie
- Szynkę kroimy w kostkę, ananasa na 2-3 cm kawałki i nabijamy na przemian na patyczki do szaszłyków
- W rondelku rozpuszczamy miód i mieszamy z musztardą, imbirem, solą i pieprzem
- Wersja na zimno: polewamy sosem szaszłyki
- Wersja na ciepło: podsmażamy szaszłyki na patelni grillowej
Autor
Lista składników
- 150 g szynki (najlepiej upieczonej w domu)
- 2 plastry świeżego ananasa (160 g)
- 1 łyżeczka musztardy (10 g)
- 1 łyżka miodu (12 g)
- 1 łyżeczka startego imbiru (10 g)
- Sól himalajska (3 g)
- Świeżo mielony pieprz (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Karkówka z szynkowaru z warzywami duszonymi w maśle klarowanym
Szynka z karkówki Karkówkę wkładamy do jakiegoś naczynia Solimy, pierzymy Dodajemy rozmaryn Bierzemy w ręce i dokładnie wsmarowujemy przyprawy na mięsie Wkładamy mięso do szynkowaru Zakładamy sprężynę i zamykamy szynkowar Wkładamy na min 12 godz….
WIĘCEJ >
Zupa selerowo-gruszkowa
Gruszkę obrać, przekroić na pół, usunąć gniazdo nasienne i ogonek i pokroić w kostkę Cebulę obrać i pokroić w kostkę Seler obrać i pokroić w kostkę (może być gruba) Bierzemy garnek i rozpuszczamy w nim…
WIĘCEJ >
Zupa pomidorowa z warzywami (wegańska/wegetariańska)
Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obrać Wszystkie warzywa pokroić w kostkę Rozgrzewamy w garnku tłuszcz i wrzucamy pokrojone warzywa Podsmażamy 5 min Dodajemy pomidory Dusimy 5 min Zalewamy bulionem Gotujemy 20 min Doprawiamy solą i…
WIĘCEJ >
Sałatka z komosy ryżowej i suma wędzonego
Komosę wsypujemy na sito i płuczemy pod zimną bieżącą wodą Przepłukaną komosę wrzucamy do garnka z wrzątkiem i gotujemy 15 min Przekładamy na sito i przepłukujemy zimną wodą, zostawiamy do odcieknięcia W czasie jak gotuje…
WIĘCEJ >