Szynka suszona z karkówki na sałacie rzymskiej
Szynka suszona z karkówki na sałacie rzymskiej
Przygotowanie
- Szynkę kromy w cienkie plastry
- Na talerzu rozkładamy sałatę
- Kroimy w plastry lub półksiężyce ogórka
- Pomidora kroimy w cząstki
- Z cebuli kroimy 1-2 krążki
- Cebulę, pomidora i ogórka kładziemy na sałacie
- Polewamy sosem
- Obok lub na wierzchu układamy plastry wędliny
Rady dietetyka
Pamiętajmy, by sięgać po jak najlepszej jakości wyroby mięsne. Czytajmy skład oraz etykiety takich produktów.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się propozycje przyrządzenia sosów vinaigrette według naszego pomysłu – koniecznie do nich zajrzyj.
Autor
Lista składników
- 100 g suszonej szynki (może być wędzona ze sklepu)
- ½ awokado (70 g)
- 3 liście sałaty rzymskiej (105 g)
- ⅓ ogórka zielonego (60 g)
- 1 pomidor (170 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 3 łyżki sosu vinaigrette (30 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Knedle jaglano-gryczane ze śliwkami
Mus jabłkowy: Jabłka obieramy i kroimy w kostkę Wrzucamy je do garnka Podlewamy odrobiną wody Dusimy do rozpadnięcia Dodajemy szczyptę cynamonu Kiedy jabłka będą miękkie miksujemy je na gładką masę Sos: Daktyle i śliwki moczymy…
WIĘCEJ >
Duszone żeberka wieprzowe w miodzie i musztardzie z kaszą jaglaną i kapustą modrą
Zaczynamy od tego, że włączamy piekarnik na 180 stopni Obieramy marchew, pietruszkę cebulę, czosnek i kroimy w grubą kostkę Żeberka porcjujemy na kawałki około 10 centymetrowe Mięso solimy, pieprzymy, smarujemy musztardą i miodem Na patelni…
WIĘCEJ >
Roladka z dorsza i łososia z warzywami gotowanymi duszonymi na maśle klarowanym
Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st. C Dorsza i łososia solimy i pieprzymy Kładziemy dorsza skórą w dół na desce i na środek kładziemy łososia Zawijamy dorsza wokoło łososia Spinamy wykałaczką żeby się roladka…
WIĘCEJ >
Sałatka Cezar
Dopraw kurczaka ulubionymi przyprawami, a następnie usmaż na patelni grillowej Wymieszaj majonez z olejami, dodaj świeżo wyciśnięty czosnek oraz posiekaną bazylię Sałatę lodową wymieszaj z sosem i z pozostałymi składnikami Podaj na talerzu z pomidorkami…
WIĘCEJ >