Wędzona szynka na świeżym szpinaku
Wędzona szynka na świeżym szpinaku
Przygotowanie
- Szpinak włożyć do miski z zimną wodą i dobrze wypłukać z piasku
- Odcedzić szpinak na sicie i położyć na talerzu
- Pomidorki pokroić na połówki
- Ogórka pokroić w półksiężyce (plasterki przekroić na połowy)
- Cebulę pokroić w plastry
- Położyć składniki na szpinaku
- Na wierzchu ułożyć szynkę
- Polać sosem
Rady dietetyka
Szynkę można przyrządzić samemu lub można zakupić w sklepie spożywczym – sprawdzamy skład takiego wyrobu mięsnego, by był jak najkrótszy.
Sprawdź, czy wszystkie składniki przepisu odpowiadają Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia – więcej informacji znajdziesz w piktogramach.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycję przyrządzenia smacznych sosów vinaigrette.
Autor
Lista składników
- 8 plastrów wędzonej szynki (ok.160 g)
- 2 garście świeżego szpinaku (50 g)
- 5 pomidorków koktajlowych (100 g)
- 1/3 zielonego ogórka (60 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 4 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pierogi gryczane z grzybami
Farsz: Grzyby wyjmujemy kilka godzin wcześniej z zamrażarki Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy 2-3 min Grzyby kroimy w kostkę i dorzucamy na…
WIĘCEJ >
Kasza jaglana z warzywami
Pora i marchewkę kroimy w paski Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy warzywa Dusimy kilka min na średnim ogniu Dodajemy kaszę jaglaną i bulion warzywny Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez około 10 minut Zdejmujemy…
WIĘCEJ >
Capresse z sosem z granatów – sałatka
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki – czyli kładziemy pomidory na desce szypułką w dół Nożem robimy na czubku pomidora dwa delikatne nacięcia, tyle tylko, żeby naciąć skórkę Wkładamy pomidory do jakiejś miseczki lub garnuszka…
WIĘCEJ >
Pierogi gryczane z dziczyzną
Farsz: Dziczyznę kroimy w kawałki np. 4 x 4 cm Wkładamy mięso do garnka Wlewamy 2 szklanki wody Lekko solimy i pieprzymy Gotujemy na małym ogniu 2 godz. Co jakiś czas sprawdzamy ile mamy wody…
WIĘCEJ >