Ziemniaki zapiekane ze szpinakiem
Ziemniaki zapiekane ze szpinakiem
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Ziemniaki dokładnie szorujemy i osuszamy
- Następnie kładziemy ziemniaki na papier i wkładamy do piekarnika na ok. 25-30 minut
- Po tym czasie wyciągamy ziemniaki z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia
- Ostygnięte ziemniaki kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy środki
- Szpinak rozmrażamy i dokładnie odciskamy z wody
- Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty, co jakiś czas mieszając
- Dodajemy szpinak, mieszamy i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Wlewamy śmietanę, dodajemy przyprawy, mieszamy i zagotowujemy
- Ziemniaki kładziemy na blachę i każdą połówkę napełniamy szpinakiem
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki i posypujemy nim każdą połówkę ziemniaka
- Blachę z ziemniakami wkładamy do piekarnika i zapiekamy przez ok. 10 minut (do momentu rozpuszczenia się sera) w temp. 180 st. C
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z ziemniakami.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (600 g)
- Szpinak mrożony (450 g)
- Cebula (105 g)
- Ser żółty (100 g)
- Śmietana jogurtowa 10% (100 g)
- Masło (30 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Dworska zupa ziemniaczana
Cebulę lekko podsmażamy na suchej patelni Włoszczyznę obieramy i wrzucamy do garnka Dodajemy mięso i cebulę, dolewamy wodę i przyprawy (…)
WIĘCEJ >
Krem z ziemniaków i porów
Por kroimy w cienkie plasterki (tylko białą część) Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy por (…)
WIĘCEJ >
Aromatyczna zupa ziemniaczana
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę Por kroimy w cienkie plasterki (tylko białą część) W rondlu rozgrzewamy tłuszcz (oliwę i (…)
WIĘCEJ >
Chrupiące ziemniaczki
Piekarnik nagrzewamy do temp. 220 st. C Ziemniaki dokładnie szorujemy, a następnie robimy na nich nacięcia co ok. 4-6 mm (…)
WIĘCEJ >
Curry z ziemniaków i kalafiora
Cebulę obieramy i drobno siekamy Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do (…)
WIĘCEJ >