Babeczki z owocami leśnymi
Babeczki z owocami leśnymi
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Foremkę na muffiny lekko smarujemy tłuszczem
- Pozostały tłuszcz wkładamy do rondla i rozpuszczamy na małym ogniu
- Następnie odstawiamy rondel do ostygnięcia
- Do miski przelewamy rozpuszczony tłuszcz, dolewamy mleko, wybijamy jajo, dodajemy miód i całość dokładnie mieszamy
- Do osobnej miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, dolewamy mokre składniki i całość mieszamy łyżką, tak aby wszystkie składniki się dokładnie połączyły (w cieście powinny zostać małe grudki)
- Dodajemy owoce (kilka zostawiamy do dekoracji) i całość delikatnie mieszamy, a następnie przelewamy do foremki
- Na wierzchu babeczek układamy odłożone owoce, wciskając je lekko w ciasto
- Foremkę wkładamy do piekarnika na ok. 25 minut (pieczemy do momentu, aż babeczki urosną i zrobią się z wierzchu złociste)
- Gotowe babeczki posypujemy cukrem pudrem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia babeczek.
Możesz użyć dowolnych, ulubionych owoców.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (300 g)
- Mleko kokosowe (100 ml)
- Malina mrożona (75 g)
- Borówka mrożona (75 g)
- Masło (70 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Miód lipowy (50 g)
- Jeżyna mrożona (50 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (20 g)
- Proszek do pieczenia (4 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Szaszłyki wołowe z ziołami
Czosnek obieramy, drobno siekamy i wrzucamy do miski Zieleninę drobno siekamy i dodajemy do miski Do miski dodajemy pozostałe składniki (poza mięsem) i całość dokładnie mieszamy Mięso kroimy w kostkę, dodajemy do miski z marynatą…
WIĘCEJ >
Kalafior z sosem serowym
W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem przypraw (soli) Kalafior dzielimy na różyczki, wrzucamy na wrzątek i gotujemy przez ok. 6-7 minut Do rondla wkładamy tłuszcz, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażamy przez ok. 1-2…
WIĘCEJ >
Pieczony kurczak w panierce
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C Mięso oczyszczamy i przenosimy do naczynia żaroodpornego Do miski wlewamy maślankę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy (pieprz) i całość dokładnie mieszamy, a następnie tą mieszanką smarujemy…
WIĘCEJ >
Kasztanowa masa czekoladowa z jeżynami
Masło i czekoladę rozpuszczamy wraz z syropem z agawy Kasztany rozdrabniamy w malakserze, dolewamy lekko ostudzony tłuszcz i wanilię Miksujemy do osiągnięcia gładkiej masy Połowę masy odkładamy, do reszty dodajemy jeżyny, blendujemy
WIĘCEJ >
