Smakowite babeczki serowe
Smakowite babeczki serowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 230 st. C
- Formę smarujemy tłuszczem (oliwą)
- Do miski wybijamy jaja, dolewamy mleko oraz wodę i całość dokładnie mieszamy widelcem
- Do rondla wkładamy tłuszcz (masło) i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści, a następnie przelewamy do miski z mieszaniną
- Do miski dosypujemy mąkę i całość dokładnie mieszamy (masa powinna być nieco grudkowata)
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski z mieszaniną
- Następnie dodajemy musztardę oraz tabasco i całość dokładnie mieszamy
- Foremkę do babeczek wypełniamy ciastem do 1/4 wysokości i wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut
- Po tym czasie zmniejszamy temp. piekarnika do 180 st. C i pieczemy jeszcze przez ok. 15 minut
- Foremkę z babeczkami kładziemy na ruszt i nakłuwamy każdą z nich, aby uwolnić parę
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 babeczki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia babeczek.
Autor
Lista składników
- Mleko kokosowe (250 ml)
- Jajo kurze (102 g)
- Mąka orkiszowa (100 g)
- Ser żółty (100 g)
- Mąka razowa (50 g)
- Woda (45 ml)
- Masło klarowane ghee (15 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Musztarda (8 g)
- Tabasco (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kanapka dziecięca – kot
Ogórka kroimy na plastry, pół plastry i paski Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki Marchew obieramy i kroimy w plastry Wszystkie składniki układamy na talerzu na kształt kota (tak jak na załączonym obrazku)
WIĘCEJ >
Pierś z kurczaka z ananasem
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Piersi kroimy wzdłuż na pół, tak aby powstały cieńsze plastry Każdy plaster mięsa kładziemy na papier, a na wierzch kładziemy plaster ananasa Blachę…
WIĘCEJ >
Jajeczne kurki
Jaja gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7-8 minut (na twardo) Na talerzu rozkładamy szpinak Marchew obieramy i wycinamy z niej kawałki na kształt dziobków i piórek Jaja odcedzamy i obieramy ze skorupy Następnie…
WIĘCEJ >
Jaja sadzone z brokułem, łososiem i kiełkami
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty, a następnie odcedzamy Łososia kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wybijamy jaja, dodajemy brokuły oraz łososia, posypujemy przyprawami i smażymy…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.