fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Boczek z dzika z kaszą i kapustą

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cb2914944-2798-481c-bb77-5e0d2853c225-1
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Boczek z dzika z kaszą i kapustą

Przygotowanie

  • Marchew, pietruszkę i selera obrać, pokroić, położyć na dnie wolnowaru
  • Mięso posolić, popieprzyć i położyć na warzywach
  • Włączamy wolnowar na „low” na 8 godz.
  • Kaszę gotujemy ok. 15 minut
  • Cebulę obieramy, kroimy w kostkę
  • Rozgrzewamy na patelni/rondlu tłuszcz
  • Wrzucamy cebulę, podsmażamy 2 min
  • Dodajemy kaszę
  • Doprawiamy solą i pieprzem

Rady dietetyka

Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do Twojego aktualnego sposobu żywienia – więcej informacji w piktogramach.

Autor

Ajwendieta
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 8
Porcje: 3
Trudność: Średni

Lista składników

  • 600 g boczku z dzika (może być wieprzowy)
  • ½ marchewki (30 g)
  • ½ pietruszki (40 g)
  • ¼ selera w korzeniu (ok. 45 g)
  • ½ szklanki białej kaszy gryczanej (100 g)
  • ¼ cebuli (25 g)
  • 1 łyżeczka smalcu gęsiego (8 g)
  • 250 g kapusty kiszonej

Potrzebny sprzęt

Patelnia - duża, Wolnowar

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Szaszłyki z szynki i ananasa

Szynkę kroimy w kostkę, ananasa na 2-3 cm kawałki i nabijamy na przemian na patyczki do szaszłyków W rondelku rozpuszczamy miód i mieszamy z musztardą, imbirem, solą i pieprzem Wersja na zimno: polewamy sosem szaszłyki Wersja…

WIĘCEJ >

Zupa ogórkowa

Marchew, pietruszkę, seler, czosnek i cebulę obieramy Kroimy wszystkie warzywa w kostkę lub paseczki/julienne W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy warzywa i podsmażamy przez 5 min Zalewamy rosołem Gotujemy 15 min Ogórki trzemy na tarce o…

WIĘCEJ >

Dynia grillowana i jajo sadzone

Dynię kroimy w plastry, grubości około 0,5 cm Na patelni grillowej rozgrzewamy łyżkę smalcu Kładziemy plastry dyni Lekko solimy i pieprzymy Smażymy z każdej strony po 3-4 min Na drugiej patelni rozgrzewamy łyżkę smalcu Wybijamy…

WIĘCEJ >

Zupa krem z dyni z serem guayerre

Dynię kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, podsmażamy 2-3 min Dodajemy dynię, podsmażamy 4-5 min Zalewamy rosołem Gotujemy 20 min na średnim ogniu Ser trzemy na…

WIĘCEJ >