Galaretka truskawkowa
Galaretka truskawkowa
Przygotowanie
- Truskawki płuczemy i osuszamy, po czym blendujemy na mus
- Dodajemy ksylitol i sok z pomarańczy
- Mieszamy do rozpuszczenia się ksylitolu
- Odlewamy ⅓ masy i lekko podgrzewamy w rondelku,
- Dodajemy żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia
- Jeżeli żelatyna się nie rozpuszcza – możemy dodać 2-3 łyżeczki musu
- Mieszamy dokładnie obie części musu
- Przelewamy do pucharków i chłodzimy w lodówce przez kilka godz. do stężenia
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Truskawka (świeża) (200 g)
- Sok z pomarańczy (100 g)
- Ksylitol (14 g)
- Żelatyna w proszku (7 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Świąteczny tort marchewkowy
Mąkę z migdałów ziemnych przesiewamy przez sitko do miski. Dodajemy skrobię (z tapioki lub maranty), sodę oczyszczoną i wszystkie przyprawy – cynamon, skórę z pomarańczy, wanilię, goździki, kwiat muszkatołowy. Mieszamy wszystkie składniki dokładnie. Do rondla…
WIĘCEJ >
Suszony schab w czosnku niedźwiedzim
Schab włożyć do jakiegoś płaskiego naczynia Posypać z każdej strony solą Ofoliować naczynie z mięsem i wstawić na 24 godz. do lodówki Wyjąć mięso Opłukać pod bieżącą zimną wodą (szybko, tyle tylko, żeby spłukać sól)…
WIĘCEJ >
Ciasteczka z tapioki
Podgrzewamy mąkę na suchej patelni Mieszamy przez około 5 minut do momentu aż po dotknięciu będzie lekka jak puch Studzimy Ucieramy masło z cukrem i żółtkiem Dodajemy mleko kokosowe i sól Wsypujemy tyle mąki, tak…
WIĘCEJ >
Goleń (pręga) wołowa z warzywami pieczona
Warzywa obieramy i kroimy w kostkę Pręgę z warzywami kładziemy w naczyniu żaroodpornym Solimy, pieprzymy, dodajemy liścia i ziela Mieszamy Przykrywamy pokrywką Wkładamy do piekarnika 170 st. C na 3 godziny Co godzinę otwieramy piekarnik,…
WIĘCEJ >