Galaretka truskawkowa
Galaretka truskawkowa
Przygotowanie
- Truskawki płuczemy i osuszamy, po czym blendujemy na mus
- Dodajemy ksylitol i sok z pomarańczy
- Mieszamy do rozpuszczenia się ksylitolu
- Odlewamy ⅓ masy i lekko podgrzewamy w rondelku,
- Dodajemy żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia
- Jeżeli żelatyna się nie rozpuszcza – możemy dodać 2-3 łyżeczki musu
- Mieszamy dokładnie obie części musu
- Przelewamy do pucharków i chłodzimy w lodówce przez kilka godz. do stężenia
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu można uwzględnić w swoim aktualnym sposobie żywienia – więcej informacji w piktogramach.
Autor
Lista składników
- 200 g świeżych lub rozmrożonych truskawek
- 2 łyżeczki ksylitolu (14 g)
- Sok z 1 pomarańczy (100 ml)
- 1½ łyżeczki żelatyny (6 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa selerowo-gruszkowa (wegańska / wegetariańska)
Gruszkę obrać, przekroić na pół, usunąć gniazdo nasienne i ogonek i pokroić w kostkę Cebulę obrać i pokroić w kostkę Seler obrać i pokroić w kostkę (może być gruba) Bierzemy garnek i rozpuszczamy w nim…
WIĘCEJ >
Zupa marchewkowa
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Marchew obieramy kroimy w plasterki W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, zasmażamy 2 min Dorzucamy pokrojoną marchewkę Zasmażamy 2 min Zalewamy bulionem Gotujemy 30 min Miksujemy blenderem Doprawiamy solą…
WIĘCEJ >
Roladki z bakłażana i twarogu
Umyte bakłażany kroimy pod ukosem na plastry o grubości nie większej niż pół centymetra. Plastry solimy i nacieramy oliwą a następnie kładziemy na blasze i pieczemy ok. 5 minut z każdej strony w 160 stopniach….
WIĘCEJ >