Gryczane pieczywo czosnkowe
Gryczane pieczywo czosnkowe
Przygotowanie
- Czosnek obieramy i wrzucamy do naczynia w którym będziemy blendować
- Rozpuszczamy smalec (ma być płynny, ale NIE GORĄCY!)
- Miksujemy czosnek z smalcem na gładką masę
- Włączamy piekarnik i nagrzewamy do 180 st. C
- Kromki chleba smarujemy smalcem czosnkowym
- Kromki układamy na blaszce do pieczenia
- Wkładamy do piekarnika na około 10 min
- Gdy się ładnie zarumienią, wyjmujemy z pieca
Rady dietetyka
Jeżeli chcesz wykonać chleb samodzielnie (co polecamy), wejdź w przepis powiązany. Ilość kromek pieczywa w 1 porcji jest kwestią indywidualną – zapraszamy na konsultacje dietetyczne. Jeśli nie masz nietolerancji na nabiał połóż sobie dodatkowo plasterek dobrego sera oraz pieczarki jeśli lubisz. Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej zastąp smalec masłem lub posmaruj pieczywo pastą z awokado (wersja wegańska).
Autor
Lista składników
- 3 ząbki świeżego czosnku (15 g)
- 2 łyżki smalcu gęsiego (50 g)
- 4 kromki chleba gryczanego (100 g)
Potrzebny sprzęt
Alergeny
Podobne tematy
Dynia makaronowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Rozgrzewamy piekarnik do 190°C Dynię myjemy, nakłuwamy w różnych miejscach widelcem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy aż do miękkości (od 45 do 60 minut) Wyciągamy dynię i czekamy, aż ostygnie Gdy ostygnie, kroimy dynię…
WIĘCEJ >
Zupa buraczkowa (wegańska / wegetariańska)
Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obrać Marchew i pietruszkę pokroić w kostkę Cebulę z czosnkiem pokroić w półksiężyce Śliwki pokroić w paseczki Buraki pokroić w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem Podsmażamy…
WIĘCEJ >
Jaglanka jabłkowo-gruszkowa
Kaszę gotujemy do miękkości Mieszamy co jakiś czas, aby nie przywarła do dna W międzyczasie kroimy na kawałki jabłko i gruszkę, po czym umieszczamy w misie blendera Dorzucamy daktyle, przyprawy i wszystko miksujemy na mus…
WIĘCEJ >
Pasta z buraków
Buraki obrać, pokroić, ułożyć na blaszce razem z obranym czosnkiem, całymi ząbkami. Piec około 1,5 godziny (do miękkości). Po upieczeniu całość zmiksować i doprawić.
WIĘCEJ >