Jagnięcina po irlandzku
Jagnięcina po irlandzku
Przygotowanie
- Mięso kroimy w plastry
- Marchewki z ziemniakami obieramy i kroimy w cienkie plasterki
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 160 st. C
- Na dnie naczynia żaroodpornego układamy mięso, a na nim plasterki marchewki i ziemniaków
- Do bulionu dodajemy przecier oraz sos i dokładnie mieszamy, a następnie polewamy nim mięso z warzywami
- Naczynie żaroodporne przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika na ok. 2 godz.
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy posiekaną zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia jagnięciny.
Autor
Lista składników
- Jagnięcina karkówka (800 g)
- Bulion mięsny (750 ml)
- Ziemniak (300 g)
- Marchew (90 g)
- Przecier pomidorowy (30 g)
- Sos Worcestershire (6 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (6 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Jagnięcina po jamajsku
Mięso kroimy na kotlety i wkładamy do płaskiego naczynia Do miski wsypujemy przyprawy (ziele angielskie, cynamon, pieprz i sól) i (…)
WIĘCEJ >
Kotlety jagnięce z sosem oliwkowym
Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do blendera (lub naczynia, w którym będziemy blendować) Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do (…)
WIĘCEJ >
Duszona jagnięcina z fasolą
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Mięso kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem, dodajemy (…)
WIĘCEJ >
Curry z jagnięciną i szpinakiem
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Mięso kroimy w kostkę W rondlu rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem i (…)
WIĘCEJ >
Jagnięcina z rozmarynem i czosnkiem
Udziec powinien być w jednym kawałku Czosnek kroimy na pół W udźcu robimy kilka nacięć i w każde nacięcie wkładamy (…)
WIĘCEJ >