Jajka w szynce na sałacie
Jajka w szynce na sałacie
Przygotowanie
- Kapustę pekińską kroimy cienko nożem w paski
- Sałatę rwiemy w palcach
- Pomidora kroimy w cząstki
- Ogórka kroimy w plastry a następnie na pół plastry
- Marchewkę obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach
- Sałatę, kapustę i warzywa układamy na talerzu
- Jajka kroimy na 4 części
- Kawałki jajka zawijamy w szynkę i układamy na sałatce
- Polewamy sosem vinaigrette
Rady dietetyka
Pamiętaj, że przy wyborze przepisu należy uwzględnić swoją aktualną dietę oraz nietolerancje – poszukaj informacji w piktogramach.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycje przyrządzenia smacznych sosów vinaigrette.
Autor
Lista składników
- 2 ugotowane na twardo jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
- 8 plasterków szynki wędzonej (ok. 120 g)
- 2 liście kapusty pekińskiej (100 g)
- 2 liście sałaty rzymskiej (70 g)
- 1 pomidor (170 g)
- ½ ogórka zielonego (90 g)
- ½ marchewki (30 g)
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku (ok. 5 g)
- 4 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Omlet z wędzonym boczkiem
Jajka rozbić, wymieszać z wodą. Ubić trzepaczką. Dodać sól i pieprz. Na patelni rozgrzać smalec gęsi. Zmniejszyć ogień do minimum. Wlać masę jajeczną. Gdy wierzch będzie już ścięty, a spód dobrze wysmażony, przewróć ostrożnie omlet…
WIĘCEJ >
Sałatka z bakłażana z oliwkami
Bakłażana myjemy, suszymy i kroimy w dużą kostkę (2×2 cm) Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni Do dużego płaskiego naczynia żaroodpornego wrzucamy kostki bakłażana, polewamy 4 łyżkami oliwy i dokładnie mieszamy Wstawiamy do piekarnika i pieczemy…
WIĘCEJ >
Zupa ogórkowa z mlekiem kokosowym
Siekamy cebulę i pora Podsmażamy posiekane warzywa w garnku na oleju kokosowym Obieramy i kroimy w kostkę ziemniaki Do garnka dodajemy ziemniaki następnie wlewamy bulion Gotujemy do momentu, kiedy ziemniaki będą miękkie Ogórki kroimy w…
WIĘCEJ >
Kruszon truskawkowo – bananowy
Bierzemy miskę i wrzucamy do niej masło Dodajemy jajka, mąkę jaglaną i gryczaną Dodajemy cukier Mieszamy rękami na jednolitą masę Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części Do jednej części dodajemy karob i formujemy kulkę Drugą…
WIĘCEJ >