Kanapki z pastą z awokado i z jajkiem przepiórczym
Kanapki z pastą z awokado i z jajkiem przepiórczym
Przygotowanie
Pasta z awokado
- Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i wydłubujemy miąższ
- Widelcem ugniatamy miąższ z awokado, tak aby powstała gęsta masa
- Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy
Kanapki z pastą z awokado i jajkiem przepiórczym
- Z kanapek wycinamy serduszka, a następnie smarujemy pastą z awokado
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wybijamy jaja w rożnych odstępach, dodajemy przyprawy i smażymy przez ok. 2 minuty (do momentu ścięcia się białek)
- Usmażone jaja przenosimy na kanapki (tak jak na załączonym obrazku) i dekorujemy zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia kanapek.
Autor
Lista składników
Pasta z awokado
- Awokado (280 g)
- Sok z limonki (bio) (50 g)
- Płatki drożdżowe (10 g)
- Czosnek (5 g)
- Musztarda (5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Kanapki z pastą z awokado i jajkiem przepiórczym
- Chleb pytlowy (żytni na zakwasie) (140 g)
- Jajo przepiórcze (48 g)
- Masło klarowane ghee (15 g)
- Bazylia (świeża) (6 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Ziołowy omlet z kurkami
Kurki umyć i obsmażyć na 2 łyżkach masła klarowanego. W miseczce lekko ubić widelcem jajka z dodatkiem szczypioru i pietruszki oraz szczypty soli i pieprzu. Na małej patelni rozgrzać 1 łyżkę masła. Wlać masę jajeczną. Widelcem…
WIĘCEJ >
Tosty z awokado i jajem
Awokado obieramy, kroimy na kawałki i przenosimy do miski, a następnie ugniatamy widelcem na papkę Kromki chleba pieczemy w tosterze Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wybijamy jaja i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty (do momentu ścięcia…
WIĘCEJ >
Frittata ze szpinakiem i ziemniakami
Szpinak wyciągamy z zamrażarki ok. 30 minut szybciej, aby się rozmroził Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry Zieleninę drobno siekamy Do garnka wlewamy połowę tłuszczu Wrzucamy cebulę z…
WIĘCEJ >
Naleśniki jaglane
Składniki mieszamy razem do uzyskania ciasta o płynnej konsystencji (nie może być za rzadka) Jeżeli potrzeba, dodajemy jeszcze łyżkę mąki Smażymy na rozgrzanej patelni cienkie placki, na tłuszczu lub bez dodatku tłuszczu
WIĘCEJ >
