fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Kurczak w sosie mango

GetfileIdContentUpload5cplaceholder-73
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Kurczak w sosie mango

Przygotowanie

  • Cebulę z czosnkiem obieramy, drobno siekamy i przenosimy do blendera (lub naczynia, w którym będziemy blendować)
  • Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do blendera
  • Do blendera dodajemy tłuszcz i całość blendujemy na jednolitą pastę
  • Mięso kroimy w kostkę
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Przelewamy pastę i podsmażamy przez ok. 4-5 minut
  • Dodajemy przyprawy (curry) i smażymy przez ok. 1 minutę
  • Dodajemy mięso i smażymy przez ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając
  • Wlewamy mleko, zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 15 minut
  • Mango obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię
  • Zieleninę drobno siekamy, dodajemy na patelnię i całość dokładnie mieszamy

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 9
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak pierś (600 g)
  • Mango (280 g)
  • Mleko kokosowe (150 ml)
  • Cebula (105 g)
  • Olej rzepakowy ekologiczny (20 ml)
  • Czosnek (10 g)
  • Imbir korzeń (10 g)
  • Kolendra (świeża) (9 g)
  • Curry w proszku (6 g)

Potrzebny sprzęt

Blender kielichowy, Deska, Nóż, Patelnia, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Muffinki bananowe

Wszystkie składniki zblendować na gładką masę. Nalać ciasto do foremek do połowy ich wysokości. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

WIĘCEJ >

Paprykarz wegański

Gotujemy ryż wedle instrukcji na opakowaniu i odcedzamy na sicie Marchew, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę Paprykę kroimy w drobną kostkę Rozgrzewamy…

WIĘCEJ >

Kiełbaski, jaja i chleb

Kiełbasę nacinamy z każdej strony na skos w 4-5 miejscach Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy kiełbasę i smażymy z każdej strony przez ok. 5-8 minut Jaja gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty…

WIĘCEJ >

Pudding z owocami

Mleko kokosowe podgrzewamy w rondelku – tylko tyle żeby było leciutko ciepłe, jak dla małego dziecka 36.6 st. C Do ciepłego mleka dodajemy miód, wyciskamy sok z 1/2 cytryny i mieszamy Dodajemy nasiona chia, mieszamy…

WIĘCEJ >