Lekkie i smaczne cheeseburgery
Lekkie i smaczne cheeseburgery
Przygotowanie
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy czosnek oraz przyprawy (zioła prowansalskie) i smażymy przez ok. 1 minutę
- Zawartość patelni przenosimy do miski
- Dodajemy mięso, wybijamy jajo i całość dokładnie mieszamy rękami
- Z masy mielonej formujemy kulki, które następnie lekko spłaszczamy formując burgery
- Rozgrzewamy patelnię grillową
- Kładziemy kotlety i smażymy przez ok. 6-10 minut z każdej strony (tak aby nie były surowe w środku)
- Na każdym kotlecie kładziemy plaster sera i smażymy jeszcze przez ok. 1 minutę
- Bułki koimy na pół
- Pomidory kroimy w cienkie plasterki
- Do bułek wkładamy kotlety z warzywami i podajemy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia burgerów.
Do cheeseburgerów możemy opcjonalnie dodać czerwoną cebulę lub inne, ulubione warzywa.
Autor
Lista składników
- Wołowina mięso mielone (500 g)
- Pomidor (340 g)
- Bułka pszenna (320 g)
- Cebula (105 g)
- Sałata masłowa (100 g)
- Ser żółty (60 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Czosnek (5 g)
- Zioła prowansalskie (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Burger na warzywach
Mięso mielimy na standardowym sitku do miski Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy Z masy mielonej formujemy burgera Warzywa obieramy (poza (…)
WIĘCEJ >
Burger z dziczyzny
Mięso przenosimy do miski, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy Z masy mięsnej formujemy okrągłego burgera Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy (…)
WIĘCEJ >
Burger z pieczarki
Dwie duże pieczarki pozbawiamy ogonków Ogórki drobno siekamy, dodajemy wołowinę, doprawiamy do smaku i ugniatamy przez 3 minuty Na patelni (…)
WIĘCEJ >
Burger wołowy z sałatą rzymską, ogórkiem zielonym
Wołowiną mielimy w maszynce do mielenia mięsa, mieszamy i formujemy okrągłego burgera. Smażymy go na krwisto na 1 łyżce tłuszczu, (…)
WIĘCEJ >
Burger z dzika z warzywami
Mięso solimy, pieprzymy, mieszamy, formujemy burgera Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w piórka Marchew, pietruszkę i seler obieramy i kroimy (…)
WIĘCEJ >