Łosoś z fenkułem
Łosoś z fenkułem
Przygotowanie
- Fenkuł oczyszczamy i kroimy w zapałki
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Ścianki i dno naczynia żaroodpornego smarujemy tłuszczem (2/3 ilości)
- Na dnie naczynia rozsypujemy pokrojony fenkuł, a na nim kładziemy łososia i skrapiamy go pozostałym tłuszczem
- Zawartość naczynia żaroodpornego posypujemy przyprawami (koperkiem i bazylią)
- Naczynie żaroodporne przykrywamy folią aluminiową i pieczemy przez ok. 20-25 minut
- Opcjonalnie możemy podawać łososia z sosem holenderskim
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z łososiem.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Łosoś atlantycki (świeży) (800 g)
- Fenkuł (koper włoski) (300 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (30 ml)
- Koper (ziele) suszony (3 g)
- Bazylia suszona (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Szparagowa zupa-krem
Ze szparagów odcinamy twarde końcówki, a następnie obieramy Od strony główki odcinamy ok. 3 cm pędów z główkami, a pozostałe części kroimy na plasterki Główki szparagów gotujemy na parze przez ok. 4-5 minut, a następnie…
WIĘCEJ >
Chlebowa pizza z ziemniakami
Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 5-7 minut Zieleninę drobno siekamy Cytrynę kroimy w cząstki Ziemniaki odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C…
WIĘCEJ >
Zupa z dyni
Dynię obieramy i kroimy w kostkę Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Naczynie żaroodporne wykładamy folią aluminiową i smarujemy tłuszczem (olejem) Na folię kładziemy dynię, skrapiamy tłuszczem (oliwą), posypujemy przyprawami (solą) i dokładnie mieszamy…
WIĘCEJ >
Kotlety z indyka z szałwią
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Mięso posypujemy przyprawami (solą i pieprzem) Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Połowę zieleniny siekamy i dodajemy do miski z serem Przygotowujemy trzy miski – do…
WIĘCEJ >