fbpx
logo
Szukaj
open close

Minitarty z sosem cynamonowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cde48bf91-fe24-4127-b902-27dbfdf5a081
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Minitarty z sosem cynamonowym

Przygotowanie

  • Orzechy drobno mielimy i wsypujemy do robota kuchennego
  • Dosypujemy mąkę (pszenną) i 1/4 ilości cukru, dodajemy tłuszcz i miksujemy na konsystencję bułki tartej
  • Dodajemy 1/4 ilości żółtek, dolewamy wodę i miksujemy
  • Następnie formujemy z ciasta kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok. 30 minut
  • Foremki lekko smarujemy tłuszczem
  • Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 3 mm, po czym wycinamy z niego kółka i wylepiamy nimi foremki
  • Spody nakłuwamy widelcem i wkładamy do lodówki na ok. 15 minut
  • Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
  • Minitarty przykrywamy papierem i obciążamy ryżem, a następnie wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut
  • Następnie wyciągamy papier z ryżem i pieczemy przez kolejne ok. 10 minut
  • Mleko wlewamy do rondla, podgrzewamy i odstawiamy
  • Do miski wsypujemy mąkę (kukurydzianą), cukier oraz przyprawy (cynamon), dodajemy żółtka i ucieramy
  • Cały czas ucierając stopniowo dolewamy mleko
  • Sos przelewamy do rondla i podgrzewamy na małym ogniu przez ok. 5 minut, cały czas mieszając
  • Gdy sos ostygnie przelewamy go do minitart i wkładamy do lodówki
  • Przed podaniem oprószamy minitarty przyprawami (cynamonem)

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia tart i tartaletek.

Autor

Ajwendieta
Postaw mi kawę na buycoffee.to
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 9
Porcje: 6
Trudność: Średni

Lista składników

  • Mąka orkiszowa (300 g)
  • Mleko kokosowe (300 ml)
  • Jajo żółtko (80 g)
  • Cukier trzcinowy (70 g)
  • Migdał (50 g)
  • Masło klarowane ghee (50 g)
  • Woda (15 ml)
  • Mąka kukurydziana (12 g)
  • Cynamon mielony (3 g)

Potrzebny sprzęt

Folia spożywcza, Lodówka, Piekarnik, Robot kuchenny, Rondel, Stolnica, Wałek

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.

Podobne tematy

Frittata warzywna

Nagrzać piekarnik do temp. 180 st. C Kalafior i brokuł podzielić na różyczki Marchew i pietruszkę obrać pokroić w kostkę Wszystkie warzywa wrzucić do garnka z wrzącą wodą i lekko (pół łyżeczki) osolić Gotować 8…

WIĘCEJ >

Gulasz z ryżem

Mięso dokładnie oczyszczamy i kroimy w kostkę Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy mięso i podsmażamy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż nie będzie surowe) Dodajemy cebulę…

WIĘCEJ >

Naleśniki dyniowe

Miksujemy mleko z jajkami, stopniowo dodając mąkę. Dolewamy olej i puree z dyni oraz cukier albo sól (w zależności od farszu do naleśników). Naleśniki smażymy z obu stron bez użycia oleju do smażenia.

WIĘCEJ >

Ziemniaki zapiekane w śmietanie

Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki (max. 0,5 cm) Czosnek obieramy i drobno siekamy Ziemniaki układamy warstwami w naczyniu żaroodpornym, posypując każdą warstwę przyprawami (solą i pieprzem) i czosnkiem Ziemniaki polewamy śmietanką wymieszaną z…

WIĘCEJ >