Miseczka czekoladowa z musem bananowym i owocami
Miseczka czekoladowa z musem bananowym i owocami
Przygotowanie
- Czekoladę wrzucamy do garnka z masłem i rozpuszczamy i mieszamy na małym ogniu – ma się tylko rozpuścić i równo zmieszać!
- Wkładamy na 10 min do lodówki
- Jak się robi lekko gęste, ale jeszcze jest w formie płynnej, to gotowe
- Dmuchamy i zawiązujemy balon (do wielkości grejpfruta)
- Balon kładziemy na misce i powoli zalewamy z góry czekoladą
- Wkładamy balon do zamrażarki na 30 min.
- W tym czasie miksujemy banana z wyciśniętym sokiem z cytryny
- Myjemy owoce
- Wyjmujemy balon z zamrażarki, przebijamy go, usuwamy i mamy miseczkę
- Nakładamy mus i owoce
Uwagi
W tym przepisie możesz użyć dowolnych owoców.
Autor
Lista składników
- Banan (świeży) (120 g)
- Truskawka (świeża) (60 g)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (50 g)
- Borówka (świeża) (30 g)
- Jeżyna (świeża) (30 g)
- Malina (świeża) (30 g)
- Masło klarowane ghee (25 g)
- Sok z cytryny (20 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Comber z królika pieczony z warzywami
Comber nacieramy solą, polewamy sokiem z cytryny. Dodajemy liście laurowe. Odstawiamy na noc do lodówki. Warzywa gotujemy na pół twardo (buraki osobno, żeby nie zabarwiły pozostałych warzyw). Nagrzewamy piekarnik do 180°C. Na patelni rozgrzewamy olej…
WIĘCEJ >
Frittata z sowami (kaniami)
Nagrzać piekarnik do temp. 180 st. C Grzyby oczyszczamy, usuwamy nóżki, kapelusze kroimy na kawałki Cebulę i czosnek obrać i pokroić w piórka lub półksiężyce Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć cebulę z czosnkiem przez…
WIĘCEJ >
Krem ziemniaczany z boczkiem
Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Boczek kroimy w paseczki/w zapałkę Rozgrzewamy w garnku tłuszcz Przesmażamy boczek przez 2-3 min i wyjmujemy go łyżką cedzakową Na ten…
WIĘCEJ >
Kokosowa tapioka z papają
Tapiokę zalać mlekiem kokosowym wymieszanego z wodą. Doprowadzić do wrzenia, a potem na bardzo małym ogniu gotować jakieś 10-12 minut. Kulki tapioki muszą się zrobić zupełnie szkliste, przezroczyste. Jeszcze ciepłą przełożyć do miseczek, a na…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.