Mrożony deser z miodem i sezamem
Mrożony deser z miodem i sezamem
Przygotowanie
- Sezam prażymy na suchej patelni przez ok. 2-3 minuty
- Następnie przesypujemy sezam do moździerza i lekko tłuczemy, po czym odstawiamy
- Do miski wkładamy żółtka, dodajemy cukier puder oraz 2/3 ilości miodu i ucieramy mikserem przez ok. 2-3 minuty, aż powstanie puszysta masa
- Dodajemy sezam (odrobinę zostawiamy do dekoracji) oraz jogurt i całość dokładnie mieszamy
- Masę przelewamy do szklanek (odpornych na niską temp.) i wkładamy do zamrażarki na ok. 6 godz.
- Przed podaniem banany obieramy i kroimy na plasterki
- Desery dekorujemy bananami, posypujemy sezamem i polewamy pozostałym miodem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Jogurt naturalny (400 g)
- Banan (300 g)
- Sezam biały (100 g)
- Miód lipowy (72 g)
- Jajo żółtko (60 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (50 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Jajo w foremce z boczku
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Foremki na muffiny smarujemy tłuszczem Ścianki foremek w środku wykładamy plastrami boczku Do miski po kolei wybijamy jaja i przelewamy do foremek z boczkiem Jaja posypujemy przyprawami i…
WIĘCEJ >Plastry z bakłażana z mozzarellą
Bakłażana kroimy w cienkie plastry i przyprawiamy z każdej strony Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy plastry bakłażana i smażymy po ok. 3-4 minuty z każdej strony (do zarumienienia) Mozzarellę kroimy w plastry, a następnie układamy…
WIĘCEJ >Wołowina w sosie cebulowym i ryż z warzywami
Wołowina w sosie cebulowym Cebulę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (olej) Kładziemy plastry mięsa i obsmażamy z każdej strony po ok. 5 minut (do zarumienienia) Dodajemy tłuszcz…
WIĘCEJ >Placek żurawinowy
Formę lekko smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia Do rondla wkładamy tłuszcz, wsypujemy cukier i podgrzewamy do momentu, aż tłuszcz się rozpuści (cały czas mieszając) Zawartość rondla przelewamy do miski Herbatniki kruszymy do miski…
WIĘCEJ >