Pasta z soczewicy
Pasta z soczewicy
Przygotowanie
- Soczewicę płuczemy, a następnie gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 15 minut
- Następnie soczewicę odcedzamy i przenosimy do blendera
- Pomidora sparzamy, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę
- Por kroimy w plastry
- Wszystkie pozostałe składniki dodajemy do blendera z soczewicą i całość dokładnie blendujemy na jednolitą pastę
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia past, które mogą posłużyć jako dodatek do chleba.
Autor
Lista składników
- Bundz (100 g)
- Soczewica żółta – ziarno (100 g)
- Pomidor (100 g)
- Por (80 g)
- Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (6 ml)
- Tymianek suszony (1.5 g)
- Kolendra (ziele) suszona (1.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (1.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Nadziewana papryka jalapeño
W garnku zagotowujemy osoloną wodę Do wrzącej wody wkładamy papryki i gotujemy przez ok. 2 minuty Następnie przenosimy papryki do miski z zimną wodą na ok. 1 minutę Papryki odcedzamy, przenosimy na ręcznik papierowy i…
WIĘCEJ >
Sałatka z łososiem i pomidorkami
Na patelnię wlewamy wodę i zagotowujemy Zmniejszamy ogień, kładziemy rybę i dusimy pod przykryciem przez ok. 10 minut, a następnie rybę odsączamy Do rondla wsypujemy przyprawy (kmin rzymski, imbir i chili) i podgrzewamy przez ok….
WIĘCEJ >
Warzywny mix z sezamem
Marchew i por obieramy Wszystkie warzywa kroimy na kawałki podobnej wielkości Rozgrzewamy patelnię Wsypujemy sezam i prażymy przez ok. 2-3 minuty, a następnie przenosimy do miski Na patelnię wlewamy bulion, dodajemy marchew z selerem i…
WIĘCEJ >
Zupa chrzanowa (na wywarze kostnym)
Obieramy i kroimy cebulę w kostkę Bierzemy garnek, roztapiamy w nim tłuszcz Wrzucamy cebulę i zasmażamy 2-3 minuty W tym czasie obieramy ziemniaka i kroimy w kostkę Dorzucamy pokrojonego ziemniaka do garnka i zasmażamy 2-3…
WIĘCEJ >