Pieczona polędwiczka wieprzowa na warzywach i imbirze
Pieczona polędwiczka wieprzowa na warzywach i imbirze
Przygotowanie
- Włączamy piekarnik i ustawiamy 200 st.C
- Na patelni rozgrzewamy łyżkę smalcu
- Kładziemy mięso, lekko solimy i pieprzymy
- Smażymy 3 min z każdej strony na średnim ogniu
- Przekładamy mięso na naczynie żaroodporne
- Pieczemy 10 min
Warzywa duszone:
- Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obieramy i kroimy w paski
- Selera kroimy w cienkie ukośne plastry
- Imbir drobno kroimy w kostkę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy pokrojone warzywa
- Lekko solimy i pieprzymy, dodajemy imbir
- Smażymy 3-4 minuty
- Przykrywamy pokrywką
- Dusimy 2-3 min
Autor
Lista składników
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Łojotokowe zapalenie skóry (ŁZS) – dieta a stan skóry
Łojotokowe zapalenie skóry (ŁZS) jest przewlekłym, nawracającym schorzeniem, które charakteryzuje się łuszczeniem się skóry oraz zaczerwienieniem w okolicach bogatych w (…)
WIĘCEJ >
Właściwości zdrowotne miodu – naturalne bogactwo odżywcze
Miód to jeden z najbardziej naturalnych i wszechstronnych produktów spożywczych na świecie. Od wieków używany nie tylko jako słodzik, ale (…)
WIĘCEJ >
W czym i jak rozcieńczać olejki eteryczne?
Olejek eteryczny to naturalny ekstrakt roślinny, który ze względu na swoją wysoką koncentrację wymaga odpowiedniego rozcieńczenia przed zastosowaniem na skórę. (…)
WIĘCEJ >
Dieta a leki przeciwzakrzepowe – czego należy unikać?
Leki przeciwzakrzepowe, popularnie nazywane lekami rozrzedzającymi krew, pomagają zapobiegać tworzeniu się skrzepów, co jest kluczowe w zapobieganiu udarom, zawałom serca (…)
WIĘCEJ >
Profilaktyka i leczenie stanów zapalnych gardła
Ból gardła to dolegliwość, z którą niemal każdy miał do czynienia. Może być wywołany infekcjami wirusowymi, bakteryjnymi, alergiami czy drażnieniem (…)
WIĘCEJ >
Stłuszczenie wątroby – cichy wróg zdrowia metabolicznego
Stłuszczenie wątroby, znane również jako niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD), to coraz częściej diagnozowana przypadłość. Główną przyczyną jej rozwoju jest (…)
WIĘCEJ >
Dlaczego warto suplementować wapń? Kluczowy składnik zdrowia, który często pomijamy
Wapń to pierwiastek, który ma fundamentalne znaczenie dla zdrowia naszego organizmu. Choć większość z nas wie, że odpowiada za mocne (…)
WIĘCEJ >
Plamy wątrobowe – przyczyny, objawy i metody zapobiegania
Plamy wątrobowe, zwane także plamami starczymi lub soczewicowatymi (solar lentigo), to ciemne przebarwienia skóry, które pojawiają się głównie u osób (…)
WIĘCEJ >
Kwas foliowy – kluczowy składnik dla zdrowia, nie tylko w ciąży
Kwas foliowy, znany również jako witamina B9, to niezbędny składnik odżywczy, który odgrywa kluczową rolę w wielu procesach metabolicznych w (…)
WIĘCEJ >
Leucyna – niezbędny aminokwas dla zdrowia i regeneracji organizmu
Leucyna to jeden z najważniejszych aminokwasów egzogennych, czyli takich, które musimy dostarczać organizmowi z pożywieniem, gdyż sam nie jest w (…)
WIĘCEJ >