Roladki drobiowe z fetą
Roladki drobiowe z fetą
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C
- Każdy kawałek mięsa kroimy poziomo na pół, tak aby otrzymać cieńsze filety
- Następnie każdy filet wkładamy między dwa kawałki folii i lekko rozbijamy tłuczkiem na grubość ok. 5 mm
- Filety rozkładamy na blacie, kruszymy na nie fetę oraz posypujemy posiekaną zieleniną (rozmarynem i tymiankiem) i zawijamy w rulony, po czym związujemy nicią kuchenną
- Następnie układamy roladki w naczyniu żaroodpornym
- Do miski wlewamy sok z cytryny oraz tłuszcz i mieszamy, a następnie tą mieszanką polewamy roladki
- Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut (co ok. 10 minut obracamy roladki na drugą stronę)
- Upieczone roladki nakładamy na talerze i posypujemy zieleniną (natką)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia roladek.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Kurczak pierś (600 g)
- Ser feta (200 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Rozmaryn (świeży) (16 g)
- Tymianek (świeży) (12 g)
- Sok z cytryny (bio) (12 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Kolorowe roladki z kurczaka
Ser (mozzarellę) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski z serem Paprykę kroimy w kostkę Mięso kroimy na filety, a następnie wkładamy w folię kuchenną i rozbijamy tłuczkiem…
WIĘCEJ >
Roladki drobiowe z serem
Zieleninę drobno siekamy Mięso kroimy poziomo na pół, aby otrzymać cieńsze kawałki Każdy kawałek mięsa wkładamy w dwie warstwy folii spożywczej i delikatnie rozbijamy wałkiem, tak aby filety miały grubość ok. 5 mm Na każdym…
WIĘCEJ >
Roladki wołowe z serem i bazylią
Mięso przenosimy do miski, dodajemy przyprawy, wybijamy jajo i całość dokładnie mieszamy Masę mięsną dzielimy na dwie części i rozpłaszczamy każdą część na kształt prostokąta Na mięso układamy ser, listki bazylii oraz posypujemy przyprawami, a…
WIĘCEJ >
Roladki łososiowo-tuńczykowe
W poprzek plastrów łososia wykładamy tuńczyka z kaparami (w wersji z majonezem najpierw mieszamy tuńczyka z majonezem) Przed podaniem skrapiamy sokiem z cytryny
WIĘCEJ >