Schab z gotowaną marchewką
Schab z gotowaną marchewką
Przygotowanie
- Marchewkę kroimy w słupki, przekładamy do garnka i gotujemy
- Mięso rozbijamy tłuczkiem do mięsa i dusimy na patelni z odrobiną wody i masłem
- Doprawiamy solą i pieprzem
- Po około 15 minutach jest gotowy
- Duszony schab podajemy w towarzystwie gotowanej marchewki
Rady dietetyka
Na protokole autoimmunologicznym nie należy używać pieprzu czarnego. Więcej na ten temat przeczytasz w zakładce „Dieta.”
Uwagi
Zainspiruj się innymi pomysłami na podanie schabowego, które znajdziesz w podpiętych, powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 1 marchewka (120 g)
- 1 plaster surowego mięsa wieprzowego ze schabu (około 150 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- 1 szczypta pieprzu czarnego (1 g)
- 1 łyżeczka masła klarowanego Ghee (12 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa buraczkowa
Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obrać Marchew i pietruszkę pokroić w kostkę Cebulę z czosnkiem pokroić w półksiężyce Śliwki pokroić w paseczki Buraki pokroić w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem Podsmażamy…
WIĘCEJ >
Placki z batatów z sałatką (wegetariańskie)
Batata obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach do jakiejś miski Dodać jajko Lekko posolić i popieprzyć Rozmieszać rózgą Dodać mąkę kokosową i robrze rozmieszać Rozgrzać na patelni tłuszcz Łyżką nabieramy ciasto i kładziemy…
WIĘCEJ >
Sznycel drobiowy z ananasem i miksem sałat
Imbir drobno siekamy Pierś z kurczaka kroimy w cienką kostkę, a następnie siekamy nożem aż powstanie klejąca się masa Lekko solimy, pieprzymy i dodajemy imbir Formujemy kształt liścia Rozgrzewamy patelnię grillową z łyżką tłuszczu Smażymy…
WIĘCEJ >
Kremowa polędwiczka
Na patelni rozgrzewamy masło, dorzucamy pokrojoną w kostkę polędwiczkę i przyprawy. Po około 15 minutach zdejmujemy patelnię z ognia, dodajemy śmietankę kokosową, energicznie mieszamy i od razu podajemy.
WIĘCEJ >