Schab z gotowaną marchewką
Schab z gotowaną marchewką
Przygotowanie
- Marchewkę kroimy w słupki, przekładamy do garnka i gotujemy
- Mięso rozbijamy tłuczkiem do mięsa i dusimy na patelni z odrobiną wody i masłem
- Doprawiamy solą i pieprzem
- Po około 15 minutach jest gotowy
- Duszony schab podajemy w towarzystwie gotowanej marchewki
Rady dietetyka
Na protokole autoimmunologicznym nie należy używać pieprzu czarnego. Więcej na ten temat przeczytasz w zakładce „Dieta.”
Uwagi
Zainspiruj się innymi pomysłami na podanie schabowego, które znajdziesz w podpiętych, powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 1 marchewka (120 g)
- 1 plaster surowego mięsa wieprzowego ze schabu (około 150 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- 1 szczypta pieprzu czarnego (1 g)
- 1 łyżeczka masła klarowanego Ghee (12 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Shakshouka
Papryki kroimy w cienkie paski, cebulę w piórka, a pomidory w mniejsze kawałki. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę i papryki, dodajemy też słodką i ostrą paprykę w proszku. Po kilku minutach smażenia dodajemy pomidory oraz…
WIĘCEJ >
Hot-dogi ketogeniczne
Jajka roztrzepujemy w misce z płatkami drożdżowymi i szczyptą soli. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wlewamy połowę masy jajecznej. Z brzegu omleta kładziemy kabanosa i opcjonalnie rozprowadzamy wzdłuż keczup. Zawijamy kabanosa w omlecie i jeszcze…
WIĘCEJ >
Sałatka jarzynowa z wędzonym sumem
Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaka płuczemy i wrzucamy do garnka Zalewamy gorącą wodą i gotujemy 25 minut Ogórki kroimy w kostkę i kładziemy na sicie żeby odciekła z nich woda Ugotowane wcześniej jajka obieramy i…
WIĘCEJ >
Kokosowo – wieprzowy kotlet z grillowanymi warzywami
Marchew i pietruszkę obieramy Paprykę kroimy na pół, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy paprykę w kawałki Cykorię przekraway na pół Rzodkiewki czyścimy i kroimy każdą na 3 plasterki Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w…
WIĘCEJ >