Smażony makaron imbirowo- czosnkowy
Smażony makaron imbirowo- czosnkowy
Przygotowanie
- Makaron ryżowy przygotowujemy tak jak na opakowaniu.
- Cebulę i imbir drobno siekamy.
- Marchewkę myjemy i obieramy.
- Używając obieraczki, tworzymy z marchewki cienkie plastry przypominające makaron.
- Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy cebulę, imbir oraz marchewkę i lekko podsmażamy.
- Dorzucamy przygotowany i odsączony z wody makaron.
- Gdy danie będzie już podsmażone, zmniejszamy ogień, wbijamy jajka i energicznie mieszamy z całym makaronem.
- Gdy jajko się delikatnie zetnie zdejmujemy z ognia i podajemy.
Uwagi
Zamiast makaronu możemy użyć ugotowanego wcześniej ryżu.
Autor
Maja Wlazły
Czas: do 15 minut
Składniki: 8
Porcje: 1
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 50 g makaronu ryżowego
- ½ cebuli
- 1 duża marchew
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 ząbek czosnku
- 2 cienkie plastry imbiru
- 2 jaja
- sól himalajska i pieprz do smaku
Potrzebny sprzęt
Garnek, Obieraczka do warzyw, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Zupa kasztanowa na wywarze kostnym
Por kroimy wzdłuż i myjemy pod bieżącą woda z piasku i otrząsamy z wody Por kroimy w półksiężyce Rozgrzewamy w (…)
WIĘCEJ >
Zupa imbirowo-szpinakowa z kurczakiem
Kurczaka kroimy w paski lub w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Imbir obieramy i drobno kroimy/siekamy (…)
WIĘCEJ >
Kluski śląskie z boczkiem
Boczek kroimy w drobną kostkę i smaży na małym ogniu przez około pół godziny. Chcemy, żeby tłuszcz wytapiał się wolno. (…)
WIĘCEJ >
Banalnie proste ciasto z owocem kaki
Piekarnik nastawiamy na 160 stopni, na grzanie góra/dół bez funkcji termoobiegu. Daktyle namaczamy we wrzątku 15 minut. Wszystkie składniki na (…)
WIĘCEJ >