Smażony makaron imbirowo- czosnkowy
Smażony makaron imbirowo- czosnkowy
Przygotowanie
- Makaron ryżowy przygotowujemy tak jak na opakowaniu.
- Cebulę i imbir drobno siekamy.
- Marchewkę myjemy i obieramy.
- Używając obieraczki, tworzymy z marchewki cienkie plastry przypominające makaron.
- Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy cebulę, imbir oraz marchewkę i lekko podsmażamy.
- Dorzucamy przygotowany i odsączony z wody makaron.
- Gdy danie będzie już podsmażone, zmniejszamy ogień, wbijamy jajka i energicznie mieszamy z całym makaronem.
- Gdy jajko się delikatnie zetnie zdejmujemy z ognia i podajemy.
Rady dietetyka
Uwzględnij każdy składnik przepisu pod kątem aktualnie stosowanej diety.
Uwagi
Zamiast makaronu możemy użyć ugotowanego wcześniej ryżu.
Autor
Maja Wlazły
Czas: do 15 minut
Składniki: 9
Porcje: 1
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 50 g makaronu ryżowego
- ½ cebuli (50 g)
- 1 duża marchew (60 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- 1 ząbek czosnku (5 g)
- 2 cienkie plastry imbiru (ok. 2 g)
- 2 jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Deska, Garnek, Nóż, Obieraczka do warzyw, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Chrzanowe purée z kalafiora z chipsami z jarmużu
Puree z kalafiora: Płuczemy kalafiora, dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie przez około 20 minut. Dokładnie odsączamy (…)
WIĘCEJ >
Migdałowa kasza jaglana z truskawkami
Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie, w proporcji 1:4. Ugotowaną i wystudzoną kaszę miksujemy wraz z masłem migdałowym, daktylami i (…)
WIĘCEJ >
Pieczone róże z ziemniaka z twarożkiem słonecznikowym
Twarożek ze słonecznika: Nasiona słonecznika wsypujemy do jakiegoś pudełka i zalewamy zimną wodą, tak, żeby lekko zakryło nasiona Zostawiamy tak (…)
WIĘCEJ >
Frytki z dyni
Dynię obieramy, myjemy i kroimy na frytki o grubości 1-2 cm Umieszczamy w naczyniu i dodajemy oliwę z przyprawami Wszystko (…)
WIĘCEJ >