Zapiekane awokado z szynką parmeńską z dodatkiem cukinii
Zapiekane awokado z szynką parmeńską z dodatkiem cukinii
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy o temp. 180 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Szynkę kroimy w drobną kostkę
- Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i kładziemy połówki na papier skórą do dołu
- Awokado posypujemy szynką i przyprawami
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 5 minut
- Cukinię kroimy w plastry
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cukinię, dodajemy przyprawy i podsmażamy przez ok. 4-5 minut (do miękkości)
- Na talerz kładziemy awokado, a obok cukinię i kromki chleba
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych dań z użyciem awokado.
Autor
Lista składników
- Cukinia zielona (200 g)
- Awokado (140 g)
- Szynka parmeńska (90 g)
- Chleb gryczany (na drożdżach) (50 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (10 g)
- Kurkuma w proszku (0.5 g)
- Sól himalajska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Omlet ze szpinakiem
Cebulę i czosnek drobno siekamy Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę z czosnkiem Szpinak kroimy na drobne kawałki Jajka mieszamy ze szpinakiem (można też całość zmiksować blenderem) Jajeczną masę wlewamy na patelnię…
WIĘCEJ >
Sałatka z krewetkami
Krewetki oczyszczamy (obieramy z pancerza i usuwamy przewód pokarmowy) Czosnek obieramy i kroimy w plastry Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (masło i oliwę) Wrzucamy krewetki oraz czosnek i podsmażamy przez ok. 1-2 minuty (na dużym ogniu)…
WIĘCEJ >
Żołądki w sosie koperkowo-pieczarkowym
Żołądki dokładnie oczyszczamy, przenosimy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy Następnie odlewamy wodę, wlewamy świeżą i znów zagotowujemy Ponownie odlewamy wodę, zalewamy świeżą, dodajemy sól i gotujemy przez ok. 10 minut (na małym ogniu) Następnie…
WIĘCEJ >
Kanapki z cukinii z wędzonym łososiem i pastą z karczochów
Cukinię płuczemy i kroimy wzdłuż na długie plastry, przy użyciu szatkownicy, obieraczki lub noża Z jednej cukinii otrzymujemy 6 plastrów. Można ją lekko blanszować, grillować lub zostawić surową i zjeść na chrupko. Karczochy odsączamy z…
WIĘCEJ >