Aromatyczne pieczone warzywa
Aromatyczne pieczone warzywa
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Dynię, marchewki i pietruszkę obieramy, kroimy na kawałki i przenosimy do miski
- Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy na pół i przenosimy do miski z warzywami
- Dolewamy tłuszcz i dokładnie mieszamy
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Na papier rozkładamy warzywa, dodajemy zieleninę wraz z przyprawami i wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut (po ok. 20 minutach obracamy warzywa na drugą stronę)
- Czosnek obieramy, kroimy w plastry, dokładamy do warzyw i pieczemy jeszcze przez ok. 10 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia warzyw.
Autor
Lista składników
- Ziemniak młody (800 g)
- Dynia (400 g)
- Marchew (300 g)
- Pietruszka korzeń (80 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Czosnek (10 g)
- Tymianek (świeży) (3 g)
- Rozmaryn (świeży) (3 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Schab w kokosowej panierce z kalafiorem
Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 12 minut (do miękkości) Mięso z każdej strony posypujemy przyprawami, a następnie obtaczamy w mące kokosowej Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (olej) Kładziemy mięso…
WIĘCEJ >
Chleb żytni na zakwasie z dobrej piekarni – kanapki
Pokrój chleb Posmaruj masłem lub pastą wegańską (inspiracje znajdziesz w przepisach powiązanych) Nałóż ulubione warzywa, zgodnie z tym co możesz i lubisz jeść
WIĘCEJ >
Pierś z kurczaka w ziemniaczanej panierce
Piersi kroimy wzdłuż, tak aby powstały cieńsze kawałki Następnie każdy kawałek delikatnie rozbijamy tłuczkiem przez folię spożywczą Ziemniaki obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Zieleninę siekamy i dodajemy do ziemniaków Do miski…
WIĘCEJ >
Karbowany makaron z cukinii z brokułami
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 3-4…
WIĘCEJ >