Bakłażan zapiekany z pomidorem, bazylią i serem
Bakłażan zapiekany z pomidorem, bazylią i serem
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C
- Bakłażana i pomidora kroimy w plastry
- Bazylię drobno siekamy
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Na papier układamy plastry bakłażana, na nie plastry pomidora i posypujemy przyprawami, bazylią i serem
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 10-15 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych dań z bakłażanem.
Autor
Lista składników
- Pomidor (170 g)
- Bakłażan (120 g)
- Ser żółty (60 g)
- Bazylia (świeża) (6 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kurczak z chrupiącymi warzywami
Mięso kroimy w poprzek włókien na kawałki Czosnek obieramy i drobno siekamy Imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach Cebulę kroimy na ćwiartki Seler kroimy w plasterki Ze szparagów odcinamy końcówki i kroimy na 3-4…
WIĘCEJ >Surówka z czerwonej kapusty z granatem
Kapustę siekamy na bardzo cienkie paski, przekładamy do dużej miski i posypujemy solą W tym czasie siekamy bardzo drobno pietruszkę morele morele kroimy w kostkę Dodajemy do kapusty i wszystko dokładnie mieszamy W szklance mieszamy…
WIĘCEJ >Ziemniaczane myszki
Ziemniaki obieramy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości) Ser kroimy w małe prostokąciki Z oliwek wycinamy kawałki na kształt oczek i nosków Marchew obieramy i kroimy w małe plasterki…
WIĘCEJ >Naleśniki jaglane
Składniki mieszamy razem do uzyskania ciasta o płynnej konsystencji (nie może być za rzadka) Jeżeli potrzeba, dodajemy jeszcze łyżkę mąki Smażymy na rozgrzanej patelni cienkie placki, na tłuszczu lub bez dodatku tłuszczu
WIĘCEJ >