Ciasteczka z trzema serami
Ciasteczka z trzema serami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Ser (parmezan i żółty) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Ser (kozi) kruszymy do miski z pozostałymi serami
- Zieleninę drobno siekamy
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Do osobnej miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, dosypujemy przyprawy (pieprz), dodajemy połowę sera, mieszamy i robimy w środku zagłębienie
- Dolewamy mleko i mieszamy do momentu, aż ciasto będzie klejące
- Stolnicę podsypujemy mąką i wykładamy na nią ciasto, które zagniatamy przez kilka minut
- Następnie rozwałkowujemy ciasto na prostokąt o wielkości 25 cm x 30 cm i grubości ok. 5 mm
- Ciasto posypujemy pozostałym serem oraz zieleniną i zawijamy w wałek
- Wałek kroimy na plastry, które następnie układamy na blasze
- Wierzch ciastek smarujemy mlekiem i wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 3 ciasteczka.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (500 g)
- Mleko kokosowe (250 ml)
- Ser żółty (100 g)
- Ser kozi (60 g)
- Ser Parmezan (50 g)
- Proszek do pieczenia (10 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
- Pieprz kajeński (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Szynka z cielęciny, boczku i grzybów podawana z sałatką
Szynka Mięso oraz czosnek mielimy na standardowy sitku Boczek kroimy w kostkę Grzyby kroimy na kawałki Wszystkie składniki wrzucamy do miski i wyrabiamy do momentu uzyskania jednolitej masy Masę przenosimy do szynkowaru, a następnie szynkowar…
WIĘCEJ >
Kasza jęczmienna
Kaszę gotujemy we wrzącej, osolonej odzie wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z boczniakami
Warzywa obrać i pokroić w plastry Na patelni grillowej rozgrzać tłuszcz. Warzywa smażyć z grzybami po kilka minut z każdej strony, doprawić i przykryć pokrywką, dusić 2-3 minuty.
WIĘCEJ >
Grzanki z białym serem, rukolą i jajem
Jajo gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 7-8 minut (na twardo) Kromki chleba pieczemy w tosterze Gotowe grzanki smarujemy serem, posypujemy rukolą oraz przyprawami i kładziemy na talerz Jajo odcedzamy, obieramy ze skorupy, kroimy na…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.