Fettuccine z kurczakiem i porem
Fettuccine z kurczakiem i porem
Przygotowanie
- Mięso kroimy w kostkę
- Por kroimy w plasterki (tylko białą część)
- Zieleninę drobno siekamy
- Czosnek obieramy i drobno siekamy
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy mięso i smażymy przez ok. 5-6 minut
- Dodajemy por, czosnek oraz zieleninę, mieszamy i smażymy pod przykryciem przez ok. 5 minut
- Dolewamy wino i gotujemy do momentu, aż wyparuję połowa płynu
- Dodajemy pomidory i gotujemy przez ok. 5 minut
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i przenosimy na patelnię
- Całość dokładnie mieszamy na nakładamy do misek
- Danie posypujemy serem, zieleniną oraz przyprawami (pieprzem)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Pomidor w puszce (400 g)
- Makaron Tagliatelle (250 g)
- Kurczak pierś (200 g)
- Por (200 g)
- Wino białe wytrawne (100 ml)
- Ser Parmezan (50 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
- Czosnek (5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Szparagi zawijane boczkiem
Piekarnik nagrzewamy do temp. 220 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Szparagi dokładnie myjemy i odcinamy końcówki Następnie każdego szparaga owijamy plastrem boczku i układamy na papierze Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 10-15…
WIĘCEJ >
Curry z dynią i ciecierzycą
Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i posiekany czosnek. Jeśli decydujemy się na ostrą papryczkę to pokrojoną i pozbawioną pestek dodajemy teraz. Po chwili dodajemy przyprawy i smażymy 2-3 minuty. Dynię obieramy ze…
WIĘCEJ >
Pizzerinka
Kalarepę obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plastry o wielkości 2-3 mm Następnie układamy je na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia Posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą Na kalarepie układamy pieczarki i kiełbasę chorizo pokrojone…
WIĘCEJ >
Hawajskie kotlety wieprzowe
Ananasa odsączamy z zalewy i zostawiamy ok. 1/4 syropu, który przelewamy do miski Do syropu dodajemy cukier i dokładnie mieszamy, a następnie obtaczamy w nim mięso Miskę z mięsem przykrywamy folią i odkładamy na ok….
WIĘCEJ >