Kotleciki wieprzowe
Kotleciki wieprzowe
Przygotowanie
- Mięso ugniatamy rękami z wiórkami, z jajkiem i z przyprawami
- Smażymy z dwóch stron na rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia
- Podajemy z dowolnymi warzywami, np. papryką
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz równie smaczne i proste kotlety wieprzowe – koniecznie je wypróbuj.
Autor
Lista składników
- 120 g mięsa mielonego z łopatki
- 1 jajko kurze roz. M (ok. 51 g)
- 2 łyżki wiórków kokosowych (12 g)
- 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
- 2 łyżeczki papryki wędzonej (8 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa ogórkowa
Marchew, pietruszkę, seler, czosnek i cebulę obieramy Kroimy wszystkie warzywa w kostkę lub paseczki/julienne W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy warzywa i podsmażamy przez 5 min Zalewamy rosołem Gotujemy 15 min Ogórki trzemy na tarce o…
WIĘCEJ >
Zupa krem z cukinii (wegańska / wegetariańska)
Cukinie umyć, odciąć obie końcówki i pokroić w kostkę (jeśli już mamy dużą cukinię z dużymi pestkami, to kroimy cukinię w plastry grubości 1 cm i palcami wypychamy środek z każdego plastra (miąższ i pestki…
WIĘCEJ >
Zupa rybna
Rybę kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy masło klarowane Rybę wraz z pokrojonymi w połówki pomidorami podsmażamy. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny, szczypiorek i przyprawy Po dwóch minutach dolewamy wodę i zmniejszamy ogień Wszystko gotujemy…
WIĘCEJ >
Pulpety z sarny w sosie warzywnym z grillowaną cukinią i kalarepą
Sarnę kroimy z mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa na średnich oczkach Marchew i pietruszkę obieramy i przekrawamy na połowy Połowę marchwi i pietruszki kroimy w cienkie paski lub kostkę Mielimy też obraną…
WIĘCEJ >