logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Leczo

GetfileIdContentUpload5cplaceholder-10

Leczo

GetfileIdContentUpload5cplaceholder-10

Przygotowanie

  • Cukinię obrać, przekroić wzdłuż i pokroić na grube plastry.
  • Paprykę i cebulę pokroić w dużą kostkę.
  • Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
  • W głębokim rondlu rozgrzać tłuszcz i wrzucić pokrojoną paprykę, cebulę, drobno posiekaną chilli oraz przeciśnięty czosnek. Smażyć 3-5 minut.
  • Dodać pokrojoną cukinię i smażyć kolejne 5 minut.
  • Na koniec dodać pokrojone pomidory. Doprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką.
  • Całość dusić na średnim ogniu 20-30 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Przed podaniem posypać obficie posiekaną natką.

Autor

Gość Ajwen
Czas: do 1 godziny
Składniki: 10
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 1 cukinia
  • 1 papryka
  • 4 pomidory
  • 1 duża czerwona cebula
  • 1 papryczka chilli (lub ostra papryka w proszku) – opcjonalnie
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 2 gałązki posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz
  • 3 łyżki oleju kokosowego

Potrzebny sprzęt

Deska, Nóż, Praska do czosnku, Rondel
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Podobne tematy

Migdałowe pączusie

Wszystkie składniki blendujemy razem (lub miksujemy). Pieczemy w opiekaczu aż do zarumienienia.

WIĘCEJ >

Spaghetti z cukinii z grillowanym łososiem

Cukinię należy przepuścić przez spiromat (tarkę spiralną) i uzyskać spaghetti Jeśli nie mamy tarki spiralnej to kroimy cukinię wzdłuż w (…)

WIĘCEJ >

Słoneczne jogurtowe smoothie

Mango i melona obrane ze skórki i pokrojone na mniejsze kawałki umieszczamy w jednym pojemniku. Wyciskamy tam sok z limonki (…)

WIĘCEJ >

Shake gruszkowo – imbirowy

Gruszkę kroimy w mniejsze kawałki Imbir obieramy Mleko, imbir, gruszkę umieszczamy w blenderze kielichowym Miksujemy przez 30 sekund 

WIĘCEJ >

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl