fbpx
logo
Szukaj
open close

Sałatka z indykiem w sosie sojowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c65b7cc47-1a1b-40ef-a5b7-afb92cde70c9
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Sałatka z indykiem w sosie sojowym

Przygotowanie

  • Imbir z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
  • Do rondla wrzucamy cebulę, imbir z czosnkiem, skórkę pomarańczową i przyprawy (anyż), wlewamy sos sojowy oraz wodę (1,5 l wody na 800 g mięsa) i doprowadzamy do wrzenia
  • Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 10 minut
  • Wkładamy do rondla mięso (powinno być całkowicie zanurzone) i gotujemy na mały ogniu przez ok. 15 minut
  • Wyłączamy kuchenkę i pozostawiamy mięso pod przykryciem na ok. 45 minut
  • Do miski wrzucamy sałatę, kolendrę oraz kiełki i mieszamy, a następnie rozkładamy na talerzach
  • Mięso kroimy w plastry i rozkładamy na wierzchu sałatki

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia sałatek.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 30 minut, powyżej 1 godziny
Składniki: 11
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak pierś (150 g)
  • Pomidor koktajlowy (60 g)
  • Awokado (40 g)
  • Szpinak (25 g)
  • Cebula czerwona (25 g)
  • Rukola (20 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (15 ml)
  • Masło klarowane ghee (15 g)
  • Sól kłodawska (1.5 g)
  • Pieprz czarny (1.5 g)
  • Papryka słodka mielona (proszek) (1.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Miska, Nóż, Patelnia grillowa, Rondel

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Zupa krem z cukinii

Cukinie umyć, odciąć obie końcówki i pokroić w kostkę (jeśli już mamy dużą cukinię z dużymi pestkami, to kroimy cukinię w plastry grubości 1 cm i palcami wypychamy środek z każdego plastra (miąższ i pestki…

WIĘCEJ >

Melon

Melona myjemy, obieramy i kroimy w kawałki

WIĘCEJ >

Woda kokosowa i miąższ – młody kokos

Możesz kupić młodego kokosa, wypij wodę i zjedz miąższ Możesz kupić wodę kokosową w butelce, zwróć uwagę na etykietę

WIĘCEJ >

Pasta warzywna

Warzywa obieramy Ścieramy na tarce Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę Rozgrzewamy w rondelku tłuszcz i smażymy przez 2-3 min cebulę z czosnkiem Dodajemy starte warzywa Wlewamy pół szklanki zimnej wody, przykrywamy pokrywką i…

WIĘCEJ >