Śledzie w pomidorach
Śledzie w pomidorach
Przygotowanie
- Cebulę obieramy, kroimy w piórka, lub kostkę
- Rozgrzewamy na patelni masło i podsmażamy przez 3 min cebulę
- Dodajemy koncentrat, mieszamy i podsmażamy 5 min
- Przekładamy do miski, czekamy 30 min aż przestygnie, wlewamy oliwę
- Lekko solimy i pieprzymy
- Dodajemy śledzie, mieszamy
- Odstawiamy na minimum 12 godz.
Rady dietetyka
1 porcja to około 200 g śledzi.
Uwagi
Jeśli szukasz innych śledziowych przepisów zajrzyj do powiązanych przepisów. Pamiętaj by sprawdzić w nich składniki, czy odpowiadają Twojej diecie.
Autor
Lista składników
- 500 g śledzi marynowanych
- 2 łyżki przecieru / koncentratu pomidorowego (30 g), najlepiej w słoiku
- 2 cebule (200 g)
- 2 łyżki masła klarowanego (30 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- 100 ml oliwy z oliwek extra virgin
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Imbirowa sałatka z awokado
Awokado, pomidora i paprykę kroimy w kostkę i przekładamy do miseczki. Ząbek czosnku i obrany ze skóry imbir przeciskamy przez praskę i dodajemy do całości. Sałatkę polewamy oliwą i posypujemy solą.
WIĘCEJ >
Zupa ogórkowa
Marchew, pietruszkę, seler, czosnek i cebulę obieramy Kroimy wszystkie warzywa w kostkę lub paseczki/julienne W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy warzywa i podsmażamy przez 5 min Zalewamy rosołem Gotujemy 15 min Ogórki trzemy na tarce o…
WIĘCEJ >
Warzywa z curry
Warzywa obieramy i tniemy obieraczką aby uzyskać wstążki. Wrzucamy na patelnię, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok. 2-4 minuty, a następnie odkładamy na talerz. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i dodajemy przyprawy. Smażymy chwilę…
WIĘCEJ >
Kokosowa tapioka z papają
Tapiokę zalać mlekiem kokosowym wymieszanego z wodą. Doprowadzić do wrzenia, a potem na bardzo małym ogniu gotować jakieś 10-12 minut. Kulki tapioki muszą się zrobić zupełnie szkliste, przezroczyste. Jeszcze ciepłą przełożyć do miseczek, a na…
WIĘCEJ >