Sola z cytrynową nutą
Sola z cytrynową nutą
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Rybę oczyszczamy i nacinamy w poprzek w 2-3 miejscach
- Następnie przenosimy rybę na papier i posypujemy przyprawami (solą i pieprzem)
- Do miski wlewamy tłuszcz (oliwę), dodajemy sok oraz skórkę z cytryny i mieszamy, a następnie polewamy mieszanką rybę
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut
- Upieczoną rybę nakładamy na talerze i podajemy z rukolą oraz kawałkiem cytryny
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z rybami.
Autor
Lista składników
- Sola (świeża) (960 g)
- Rukola (80 g)
- Cytryna (40 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (30 ml)
- Sok z cytryny (bio) (12 ml)
- Cytryna – skórka (6 g)
- Sól morska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Curry z kurczaka z pieprzem
Cebulę obieramy i drobno siekamy Boczek i paprykę kroimy w drobną kostkę Mięso kroimy na kawałki i przenosimy do miski Dodajemy przyprawy (pieprz) i dokładnie mieszamy Na patelni rozgrzewamy 2/3 ilości tłuszczu Wrzucamy mięso i…
WIĘCEJ >
Owsianka z mlekiem roślinnym i bananem
Płatki owsiane zagotowujemy w mleku (jeśli płyn odparuje, to możemy dolać wody) Wkrajamy pół banana
WIĘCEJ >
Dziecięcy pancake – słonik
Do miksera wkładamy wszystkie składniki (poza owocami) i całość dokładnie miksujemy na konsystencję gęstej śmietany Rozgrzewamy patelnię Wylewamy porcję ciasta i smażymy pancakesy przez ok. 3-4 minuty z każdej strony Melona obieramy i wycinamy z…
WIĘCEJ >
Zapiekanka warzywna z koprem
Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski Wszystkie warzywa (poza czosnkiem) obieramy i kroimy w plasterki Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Do miski z zieleniną…
WIĘCEJ >